一、活動由來
幼兒從小班升入中班後，開始學習使用筷子。餐具的變化直接引出一些問題，根據我們觀察、發現，孩子們在剛接觸筷子時，因為不會使用，一方面感到很茫然，但另一方面又對於筷子這個新生事物感到很好奇。陳鶴琴先生說過：好奇心關於兒童之發展、文化之造就，具莫大勢力的。也就是說，幼兒凡是對於一切新的事物就生出好奇心，一好奇，就要與新的東西相接近，一接近，那就會更真切地理解。為了滿足幼兒的好奇心，適應幼兒當前的教育發展需要，我們設計、組織了《筷子》主題。
二、主題教育目標
1、通過觀察學習，引導幼兒掌握使用筷子的基本方法。
2、通過多元的活動途徑，掌握筷子的其它用途，發展幼兒的創造潛能。
3、了解筷子的種類和區別，如(不同材質、長短、粗細)等。
三、主題的網絡建構
教師根據幼兒的觀察興趣和討論中所反映出的一些疑問，展開了一系列的探究活動。於是，一個關於筷子的主題網絡圖逐漸形成了。如圖(教師預設的用直線表示;幼兒自發生成的用虛線表示;師生共同產生是用虛線和直線表示)。
四、主題活動的實施過程
(一)我相信自己也一樣行
活動開展的第一步我們帶幼兒到大班進行了參觀，他們認真觀察、學習哥哥、姐姐使用筷子的情形，既好奇又羨慕，抓住這一點回來後及時因勢引導，孩子們自己編成了使用筷子的兒歌，小筷子，本領強，拇指、食指、中指來幫忙，先打開，再合起，反反覆復夾起菜，飯菜吃完味更香。兒歌雖然短短几句，但使用筷子的基本方法表達了出來，他們用自己說話的方法來練習使用筷子，覺得使用筷子不再象想像中的那樣難了，自信心一下增強起來了，自己一樣可以使用得很好。
(二)我們有了許多新發現
主題誕生後，教師和幼兒開始一起收集各式各樣的筷子，並且在幼兒的提議下，在活動室的一角開闢了一個筷子的展覽區，幾乎每天都有孩子帶筷子來，他們相互比，相互看，為自己找到與別人不一樣的筷子而高興自豪。
小東說：你看，我的筷子上、下是不一樣粗的。田田說：我家的筷子身上的花紋是一道一道的顏色，而路路家的筷子身上是沒有花紋，全是綠顏色的。丁丁說：我發現我家的筷子是最長的，其它小朋友家的筷子都比我家的短。還有的來問我說：李老師，我的筷子為什麼這麼輕，他的卻那麼重呢?
這種共同收集，共同探索活動，使幼兒有了許多新發現，在交流、收集過程中孩子們自然地對筷子的顏色、長短、材料、形狀、輕重等有了初步的認識，這些知識是比較淺顯易懂的，隨著活動的進一步開展，孩子們又生成了一些深層次的很有價值的問題。
(三)筷子遊戲真好玩
孩子們都知道筷子是用來吃飯的，我們則啟發、引導幼兒在筷子的其它用途上發揮各自的潛能。為此我們分別在美工區、巧手區、計算區、音樂區都投放了筷子，讓幼兒嘗試筷子的玩法，從而發展他們的創造力。
小宇來到了計算區，他一下拿了一大把的筷子，開始用筷子搭起了拼圖，先是搭了個樓梯，後又拼了棵大樹，玩得很高興，這時趙繼航也來了，他選了一根較長的筷子在桌子邊上比劃了一下，我走過去說：咱們用筷子來量一量桌子有多長吧?他點了點頭，量完了桌子後，他拿著筷子又量起了玩具櫃，王宇棋看到後，和他一起玩起來，量著量著，量起了各自的身高，不時傳來了兩人的笑聲。
音樂區更是熱鬧非凡，孩子們拿起了自製的樂器、各種瓶子和盒子，用筷子來當鼓錘，敲著美妙的音樂，雨晴是樂隊的小指揮，手裡還像模像樣的拿著一根指揮棒，再看那指揮棒，伴著歡樂的樂曲，他們有唱有跳、有伴奏、有指揮，心情也隨著飛揚起來，筷子似乎已經漸漸成為孩子們的好朋友了。
美工區的小朋友都在忙著做菊花，美麗的花瓣都已經做好了，但朵朵菊花就是立不起來，因為沒有合適的花杆來支撐，王曼找來找去，找到了一根筷子和同伴們說：咱們用這個吧!其他小朋友也一致同意，說：對，我們用筷子。沒想到孩子們的想像力，真的使一朵朵美麗的菊花立起來了，有的小朋友還用筷子當起了半成品，如當雨傘把、旗杆、平衡木等，我們的活動也越來越豐富了。
(四)我來設計一雙筷子
美工區的小朋友，激發了大家的創作慾望，孩子們想設計現在大家沒有見過的筷子。於是教師準備了不同的人物紙卡，讓孩子任選一張，從而更加激發他們的創作慾望。教師請大家把筷子的外形簡單地畫在紙上，並把筷子的用途、材料、形態等向其他小朋友介紹，孩子們設計熱情很高，造好一張卡後就開始設計，他們並非想到哪兒畫到哪兒，大部分幼兒都是想好了才動手畫的，大約半個小時左右的時間，幼兒們設計的作品基本完成了，並分別呈現在黑板上，大家輪流開始對自己精彩的作品進行介紹。
紫怡說：我為天線寶寶設計一雙筷子，這雙筷子是空心的，既可以當筷子，還可以當吸管，因為天線寶寶最愛喝奶昔，這樣會更方便一些。小辰說：我為警察叔叔設計了一雙神奇筷子，上面有兩個按紐，一個是白色的，一個是藍色的，如果按白色就是一把筷子，如果發現壞人就按藍色按紐，筷子就會變成一把****。諾行說：我設計的一把魔術筷子，只要用筷子一夾，燙的東西就會變涼了，硬的東西就會變軟了。
孩子們設計的筷子各式各樣，在形態與功能上都具有很多創新之處，也許是孩子們在電視上、圖書上、磁帶里學到的內容多了，所以他們的設計都是那麼的別出心裁，創造的火花在孩子們的身上閃爍，孩子們的想像力是我們成人所無法比擬的，誰說他們的想像力不能成為明天的現實，偉大的發明正是來自大膽的想像，陳老曾說過，凡是幼兒能夠做到的，應當讓他們自己去做;凡是幼兒能夠想到的，應當讓他們自己去想。
五、主題活動的反思與啟示
《筷子》的主題活動持續了近一個月的時間，幼兒對筷子的外形、材料、構造、使用方法有了比較詳盡的了解，在這個過程中，幼兒在不斷地生成問題、解決問題，而教師則與他們共同參與，既是如他們一樣的學習者，也是活動的指導者;既是他們的同伴又是他們的老師，從而靈活地起到了輔助、嚮導的作用;教師通過不斷地適時地提供材料、變化空間、傾聽幼兒、全心全意關注幼兒的表現，從而以螺旋式的進程去達到教學的實質，使主題更加深入。
在活動中幼兒往往會生成一些與主題無關的問題。例如：在觀察到筷子是有鐵做的時，有一名幼兒說：那鐵是從哪裡來的呢?其實，這個問題也很有探究價值，只是與本次探究主題無關，所以沒有必要馬上展開，可以放在以後的活動中讓幼兒再去了解。
中班的幼兒思維發展迅速，求知慾望高，當讓他去學習一項新的本領時，要引導幼兒主動學習，在快樂地情緒中學習，在其自發的活動中合作學習和實踐，從而解決問題，找到所需要答案，此時，幼兒的主動性、積極性、創造性會發揮得淋漓盡致，作為教師更應注重幼兒的探索過程而不僅僅是探索結果，這樣才會為創造潛能的挖掘與培養提供更大的空間與機會。
幼兒從小班升入中班後，開始學習使用筷子。餐具的變化直接引出一些問題，根據我們觀察、發現，孩子們在剛接觸筷子時，因為不會使用，一方面感到很茫然，但另一方面又對於筷子這個新生事物感到很好奇。陳鶴琴先生說過：好奇心關於兒童之發展、文化之造就，具莫大勢力的。也就是說，幼兒凡是對於一切新的事物就生出好奇心，一好奇，就要與新的東西相接近，一接近，那就會更真切地理解。為了滿足幼兒的好奇心，適應幼兒當前的教育發展需要，我們設計、組織了《筷子》主題。
二、主題教育目標
1、通過觀察學習，引導幼兒掌握使用筷子的基本方法。
2、通過多元的活動途徑，掌握筷子的其它用途，發展幼兒的創造潛能。
3、了解筷子的種類和區別，如(不同材質、長短、粗細)等。
三、主題的網絡建構
教師根據幼兒的觀察興趣和討論中所反映出的一些疑問，展開了一系列的探究活動。於是，一個關於筷子的主題網絡圖逐漸形成了。如圖(教師預設的用直線表示;幼兒自發生成的用虛線表示;師生共同產生是用虛線和直線表示)。
四、主題活動的實施過程
(一)我相信自己也一樣行
活動開展的第一步我們帶幼兒到大班進行了參觀，他們認真觀察、學習哥哥、姐姐使用筷子的情形，既好奇又羨慕，抓住這一點回來後及時因勢引導，孩子們自己編成了使用筷子的兒歌，小筷子，本領強，拇指、食指、中指來幫忙，先打開，再合起，反反覆復夾起菜，飯菜吃完味更香。兒歌雖然短短几句，但使用筷子的基本方法表達了出來，他們用自己說話的方法來練習使用筷子，覺得使用筷子不再象想像中的那樣難了，自信心一下增強起來了，自己一樣可以使用得很好。
(二)我們有了許多新發現
主題誕生後，教師和幼兒開始一起收集各式各樣的筷子，並且在幼兒的提議下，在活動室的一角開闢了一個筷子的展覽區，幾乎每天都有孩子帶筷子來，他們相互比，相互看，為自己找到與別人不一樣的筷子而高興自豪。
小東說：你看，我的筷子上、下是不一樣粗的。田田說：我家的筷子身上的花紋是一道一道的顏色，而路路家的筷子身上是沒有花紋，全是綠顏色的。丁丁說：我發現我家的筷子是最長的，其它小朋友家的筷子都比我家的短。還有的來問我說：李老師，我的筷子為什麼這麼輕，他的卻那麼重呢?
這種共同收集，共同探索活動，使幼兒有了許多新發現，在交流、收集過程中孩子們自然地對筷子的顏色、長短、材料、形狀、輕重等有了初步的認識，這些知識是比較淺顯易懂的，隨著活動的進一步開展，孩子們又生成了一些深層次的很有價值的問題。
(三)筷子遊戲真好玩
孩子們都知道筷子是用來吃飯的，我們則啟發、引導幼兒在筷子的其它用途上發揮各自的潛能。為此我們分別在美工區、巧手區、計算區、音樂區都投放了筷子，讓幼兒嘗試筷子的玩法，從而發展他們的創造力。
小宇來到了計算區，他一下拿了一大把的筷子，開始用筷子搭起了拼圖，先是搭了個樓梯，後又拼了棵大樹，玩得很高興，這時趙繼航也來了，他選了一根較長的筷子在桌子邊上比劃了一下，我走過去說：咱們用筷子來量一量桌子有多長吧?他點了點頭，量完了桌子後，他拿著筷子又量起了玩具櫃，王宇棋看到後，和他一起玩起來，量著量著，量起了各自的身高，不時傳來了兩人的笑聲。
音樂區更是熱鬧非凡，孩子們拿起了自製的樂器、各種瓶子和盒子，用筷子來當鼓錘，敲著美妙的音樂，雨晴是樂隊的小指揮，手裡還像模像樣的拿著一根指揮棒，再看那指揮棒，伴著歡樂的樂曲，他們有唱有跳、有伴奏、有指揮，心情也隨著飛揚起來，筷子似乎已經漸漸成為孩子們的好朋友了。
美工區的小朋友都在忙著做菊花，美麗的花瓣都已經做好了，但朵朵菊花就是立不起來，因為沒有合適的花杆來支撐，王曼找來找去，找到了一根筷子和同伴們說：咱們用這個吧!其他小朋友也一致同意，說：對，我們用筷子。沒想到孩子們的想像力，真的使一朵朵美麗的菊花立起來了，有的小朋友還用筷子當起了半成品，如當雨傘把、旗杆、平衡木等，我們的活動也越來越豐富了。
(四)我來設計一雙筷子
美工區的小朋友，激發了大家的創作慾望，孩子們想設計現在大家沒有見過的筷子。於是教師準備了不同的人物紙卡，讓孩子任選一張，從而更加激發他們的創作慾望。教師請大家把筷子的外形簡單地畫在紙上，並把筷子的用途、材料、形態等向其他小朋友介紹，孩子們設計熱情很高，造好一張卡後就開始設計，他們並非想到哪兒畫到哪兒，大部分幼兒都是想好了才動手畫的，大約半個小時左右的時間，幼兒們設計的作品基本完成了，並分別呈現在黑板上，大家輪流開始對自己精彩的作品進行介紹。
紫怡說：我為天線寶寶設計一雙筷子，這雙筷子是空心的，既可以當筷子，還可以當吸管，因為天線寶寶最愛喝奶昔，這樣會更方便一些。小辰說：我為警察叔叔設計了一雙神奇筷子，上面有兩個按紐，一個是白色的，一個是藍色的，如果按白色就是一把筷子，如果發現壞人就按藍色按紐，筷子就會變成一把****。諾行說：我設計的一把魔術筷子，只要用筷子一夾，燙的東西就會變涼了，硬的東西就會變軟了。
孩子們設計的筷子各式各樣，在形態與功能上都具有很多創新之處，也許是孩子們在電視上、圖書上、磁帶里學到的內容多了，所以他們的設計都是那麼的別出心裁，創造的火花在孩子們的身上閃爍，孩子們的想像力是我們成人所無法比擬的，誰說他們的想像力不能成為明天的現實，偉大的發明正是來自大膽的想像，陳老曾說過，凡是幼兒能夠做到的，應當讓他們自己去做;凡是幼兒能夠想到的，應當讓他們自己去想。
五、主題活動的反思與啟示
《筷子》的主題活動持續了近一個月的時間，幼兒對筷子的外形、材料、構造、使用方法有了比較詳盡的了解，在這個過程中，幼兒在不斷地生成問題、解決問題，而教師則與他們共同參與，既是如他們一樣的學習者，也是活動的指導者;既是他們的同伴又是他們的老師，從而靈活地起到了輔助、嚮導的作用;教師通過不斷地適時地提供材料、變化空間、傾聽幼兒、全心全意關注幼兒的表現，從而以螺旋式的進程去達到教學的實質，使主題更加深入。
在活動中幼兒往往會生成一些與主題無關的問題。例如：在觀察到筷子是有鐵做的時，有一名幼兒說：那鐵是從哪裡來的呢?其實，這個問題也很有探究價值，只是與本次探究主題無關，所以沒有必要馬上展開，可以放在以後的活動中讓幼兒再去了解。
中班的幼兒思維發展迅速，求知慾望高，當讓他去學習一項新的本領時，要引導幼兒主動學習，在快樂地情緒中學習，在其自發的活動中合作學習和實踐，從而解決問題，找到所需要答案，此時，幼兒的主動性、積極性、創造性會發揮得淋漓盡致，作為教師更應注重幼兒的探索過程而不僅僅是探索結果，這樣才會為創造潛能的挖掘與培養提供更大的空間與機會。
收藏