醬燒魷魚的做法

這是為女兒做的，她喜歡魷魚，喜歡這道菜。

主料
魷魚適量	大蔥適量	青椒適量
輔料
蚝油適量	甜辣醬適量	水適量

醬燒魷魚熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
魷魚	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
大蔥	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
總量	465克	醬燒魷魚熱量/卡路里266千卡
熱量266千卡，相當於倒垃圾106分鐘消耗的熱量...150

醬燒魷魚的做法，共4個步驟

1/4. 大蔥切細、青椒切長條狀。
2/4. 魷魚洗凈，切成一片片
3/4. 熱油，下大蔥炒炒香，下魷魚一起翻炒至略熟。
4/4. 加入青椒翻炒幾下，下醬料翻炒均勻。（醬料：蚝油+甜辣醬+2勺水 攪拌均勻）

小竅門

魷魚表面有一層薄衣，要剝掉，內臟不要。