紅魚酒莊（Chateau Rouget）位於法國波爾多（Bordeaux）的波美侯（Pomerol）產區，是該產區內最為古老的明星酒莊之一。
紅魚酒莊的歷史可追溯到18世紀。當時，紅魚酒莊為貝尼（Bayonne）家族所有，並在貝尼家族的經營下不斷發展，到19世紀，酒莊被譽為波美侯地區最為出色的五大明星酒莊之一。1892年，迪皮伊（Dupuy）家族收購了紅魚酒莊，隨後，酒莊又被馬賽爾·伯特蘭（Marcel Bertrand）收購。幾經輾轉，紅魚酒莊的發展也遭遇了滑落和停滯。到1992年，馬賽爾·伯特蘭的直系後裔將紅魚酒莊賣給了拉布伊爾（Labruyere）家族，拉布伊爾家族是勃艮第（Burgundy）著名的釀酒世家，同時還擁有著著名的雅克普利爾酒莊（Domaine Jacques Prieur）。拉布伊爾家族接管了紅魚家族後，花費了大量的精力來改善和翻新紅魚酒莊，致力於恢復酒莊昔日的榮耀，將其建設成為波爾多右岸的葡萄酒領導者。
紅魚酒莊的葡萄園坐落在波美侯產區的北部，位於克里奈教堂酒莊（Chateau L'Eglise Clinet）和蓋伊十字酒莊（Chateau La Croix de Gay）附近。經過拉布伊爾家族的拓展之後，紅魚酒莊現在一共擁有18公頃的葡萄園，是波美侯地區最大的酒莊之一。紅魚酒莊的葡萄園內種植著85%梅洛（Merlot）和15%品麗珠（Cabernet Franc），每公頃約種植著6,000棵平均樹齡為28年的葡萄樹。紅魚酒莊葡萄園內的土壤以砂礫土和壤土為主，蘊含著豐富的鐵元素，十分適合這些葡萄品種的生長。
拉布伊爾家族在接管紅魚酒莊之後，不僅擴展了酒莊葡萄園的面積，還為酒莊配備了一系列的現代釀酒設備，建立了現代化的酒窖；同時，紅魚酒莊還於1997年聘請了著名的釀酒大師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任酒莊的釀酒顧問，這使得紅魚酒莊如虎添翼，釀酒能力得到了極大的提升。在葡萄酒的釀造上面，紅魚酒莊使用的都是5,000-6,000公升的大木桶和可控溫的不鏽鋼桶。葡萄酒會先在橡木桶內進行蘋果酸乳酸發酵，隨後，完成發酵的葡萄酒會被置入50%新的法國橡木桶中陳釀15-18個月不等。
目前，紅魚酒莊每年約出產6,500箱葡萄酒，主要包括正牌紅魚乾紅系列和副牌紅魚乾紅系列（Vieux Chateau des Templiers，曾標為Le Clocher de Rouget銷售）。這些酒款果香濃郁，口感豐富，單寧細膩絲滑，且具有很好的窖藏能力，是凝聚了紅魚酒莊心血的優質佳釀，深受國內外消費者的喜愛。
紅魚酒莊的歷史可追溯到18世紀。當時，紅魚酒莊為貝尼（Bayonne）家族所有，並在貝尼家族的經營下不斷發展，到19世紀，酒莊被譽為波美侯地區最為出色的五大明星酒莊之一。1892年，迪皮伊（Dupuy）家族收購了紅魚酒莊，隨後，酒莊又被馬賽爾·伯特蘭（Marcel Bertrand）收購。幾經輾轉，紅魚酒莊的發展也遭遇了滑落和停滯。到1992年，馬賽爾·伯特蘭的直系後裔將紅魚酒莊賣給了拉布伊爾（Labruyere）家族，拉布伊爾家族是勃艮第（Burgundy）著名的釀酒世家，同時還擁有著著名的雅克普利爾酒莊（Domaine Jacques Prieur）。拉布伊爾家族接管了紅魚家族後，花費了大量的精力來改善和翻新紅魚酒莊，致力於恢復酒莊昔日的榮耀，將其建設成為波爾多右岸的葡萄酒領導者。
紅魚酒莊的葡萄園坐落在波美侯產區的北部，位於克里奈教堂酒莊（Chateau L'Eglise Clinet）和蓋伊十字酒莊（Chateau La Croix de Gay）附近。經過拉布伊爾家族的拓展之後，紅魚酒莊現在一共擁有18公頃的葡萄園，是波美侯地區最大的酒莊之一。紅魚酒莊的葡萄園內種植著85%梅洛（Merlot）和15%品麗珠（Cabernet Franc），每公頃約種植著6,000棵平均樹齡為28年的葡萄樹。紅魚酒莊葡萄園內的土壤以砂礫土和壤土為主，蘊含著豐富的鐵元素，十分適合這些葡萄品種的生長。
拉布伊爾家族在接管紅魚酒莊之後，不僅擴展了酒莊葡萄園的面積，還為酒莊配備了一系列的現代釀酒設備，建立了現代化的酒窖；同時，紅魚酒莊還於1997年聘請了著名的釀酒大師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）擔任酒莊的釀酒顧問，這使得紅魚酒莊如虎添翼，釀酒能力得到了極大的提升。在葡萄酒的釀造上面，紅魚酒莊使用的都是5,000-6,000公升的大木桶和可控溫的不鏽鋼桶。葡萄酒會先在橡木桶內進行蘋果酸乳酸發酵，隨後，完成發酵的葡萄酒會被置入50%新的法國橡木桶中陳釀15-18個月不等。
目前，紅魚酒莊每年約出產6,500箱葡萄酒，主要包括正牌紅魚乾紅系列和副牌紅魚乾紅系列（Vieux Chateau des Templiers，曾標為Le Clocher de Rouget銷售）。這些酒款果香濃郁，口感豐富，單寧細膩絲滑，且具有很好的窖藏能力，是凝聚了紅魚酒莊心血的優質佳釀，深受國內外消費者的喜愛。
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