主料 | ||
金錢菇適量 | 豆泡適量 | 調料適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
金錢菇 | 克 | 13千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
總量 | 213克 | 金錢菇燒豆泡熱量/卡路里371千卡 | |||
熱量371千卡,相當於開車186分鐘消耗的熱量...120 |
金錢菇燒豆泡的做法,共6個步驟
1/6. 金錢菇泡發。
2/6. 鍋燒熱,煸香蒜末、薑末和豆瓣醬。
3/6. 下金錢菇和豆泡炒一會,加水,水可以稍微多一點。
4/6. 大火煮開後改小火。
5/6. 加生抽、鹽、糖、胡椒等調料,大火收汁,出鍋。
6/6. 自己做的麵包淘空,把金錢菇燒豆泡盛進去。
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