這幾天都不想吃飯。胃口差差的。外面的東西吃多了對身體不好,還是自己下廚吧。酸辣開胃菜啊。嘿嘿
1/6. 香芹洗凈切段裝盤備用
2/6. 雞腎切片。辣椒切斷。蒜頭拍扁切細備用
3/6. 豆瓣醬下鍋出油。
4/6. 加入蒜頭辣椒翻炒再加雞腎翻倒入燒酒繼續翻炒
5/6. 雞腎五成熟放香芹繼續炒。
6/6. 最後加鹽,醬油,雞精等香芹熟透就可以出鍋啦。香噴噴
燒酒主要是我怕雞腎會腥。不放也可以哦
主料 | ||
雞腎150克 | 香芹400克 | |
輔料 | ||
鹽適量 | 醬油一勺 | 雞精適量 |
燒酒半勺 | 辣椒兩顆 | 大蒜一小個 |
豆瓣醬一勺 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
雞腎 | 克 | 155千卡 | 103千卡 | 19.20克 | 2.80克 |
香芹 | 克 | 44千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
總量 | 550克 | 酸辣雞腎香芹熱量/卡路里199千卡 | |||
熱量199千卡,相當於長笛100分鐘消耗的熱量...120 |
酸辣雞腎香芹的做法,共6個步驟
1/6. 香芹洗凈切段裝盤備用
2/6. 雞腎切片。辣椒切斷。蒜頭拍扁切細備用
3/6. 豆瓣醬下鍋出油。
4/6. 加入蒜頭辣椒翻炒再加雞腎翻倒入燒酒繼續翻炒
5/6. 雞腎五成熟放香芹繼續炒。
6/6. 最後加鹽,醬油,雞精等香芹熟透就可以出鍋啦。香噴噴
小竅門
燒酒主要是我怕雞腎會腥。不放也可以哦
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