阿維奧酒莊介紹

阿維奧酒莊（Avio Vineyards）位於美國加利福尼亞州的阿馬多爾縣（Amador County）葡萄酒產區，是當地的一家知名的精品酒莊。
阿維奧酒莊的目標是生產出具有傳統義大利風格的葡萄酒。這些葡萄酒結構平衡，質量上乘。遊客們除了可以在酒莊品嘗到美味的葡萄酒之外，還可以在這裡舉行婚禮、派對和各種聚會。
阿維奧酒莊將自家的葡萄園分成5個區域，葡萄樹種植總面積為30英畝。其中，桑嬌維塞（Sangiovese）的種植面積為11英畝，仙粉黛（Zinfandel）的種植面積為10英畝，黑皮諾（Pinot Noir）的種植面積為3英畝，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的種植面積為1英畝。剩餘的5英畝土地則用來種植西拉（Syrah）、小西拉（Petite Syrah）和橙花麝香（Orange Muscat）等葡萄品種。
在釀酒方面，阿維奧酒莊主要採用的是舊世界的釀酒工藝與方法，全程皆由手工完成。除此之外，阿維奧爾酒莊還堅持走可持續發展的道路，嚴格控制葡萄酒的產量。
目前，阿維奧酒莊共出產了9款酒。在紅葡萄酒方面，有桑嬌維塞紅葡萄酒、仙粉黛紅葡萄酒和巴貝拉紅葡萄酒等；在白葡萄酒方面，酒莊主要出產的是灰皮諾（Pinot Gris）干白葡萄酒。除此之外，酒莊還出產了2 款香檳酒。