綠豆芽瓠子肉麵結湯的做法

食材明細

主料
肉麵結2組綠豆芽155克瓠子1根
調料
鹽適量味精適量
清淡口味煮工藝廿分鐘耗時高級難度

綠豆芽瓠子肉麵結湯的做法步驟

1
食材：肉麵結、綠豆芽（已清洗）、瓠子。
2
將瓠子去皮清洗清洗撈出。
3
放在案板上切開。
4
起鍋倒油燒熱，下入切好的瓠子翻炒翻炒。
5
接著，合入肉麵結加適量的清水煮開、煮上5到6分鐘。
6
然後，合入綠豆芽翻動翻動煮上3分鐘。
7
最後，加適量的鹽。
8
加適量的味精。
9
調味翻勻即成。