一、沒簽合同會去勞動局告嗎
沒簽合同會去勞動局告的，可以向當地仲裁機構申請仲裁，但是要有在本單位工作的證據，例如工資條、工裝等。根據勞動法規定未與用人單位簽訂勞動合同的可以要求用人單位支付自工作之日滿一月起至未滿一年期間的雙倍工資。
《勞動合同法》第十條建立勞動關係，應當訂立書面勞動合同。
已建立勞動關係，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。
第八十二條用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，自應當訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。
二、勞動合同和勞務合同有什麼不同之處
1.兩者法律性質不同。勞動合同是確立勞動關係的依據，記載用人單位和勞動者雙方的權利和義務，屬於勞動法調整範疇；而勞務合同（如承攬、加工、運送合同等），是建立民事法律關係的依據，屬於民法調整的範疇。
2.合同主體不同。勞動合同的主體一方是勞動者，另一方必然是用人單位；而勞務合同既可以發生在公民和法人之間，也可以發生在公民或法人之間。
3.合同履行階段，主體雙方地位不同。勞動合同簽訂後，勞動者就成為用人單位的內部成員，應當服從用人單位對勞動過程的指揮管理，他的勞動被看做是用人單位全部勞動的一部分，二者的關係具有從屬性。而勞務合同中，當事人之間（如承攬人與定作人之間）並不存在從屬關係，雙方始終是互相獨立的平等主體，同時以自己的名義分別履行合同義務。
4.合同的內容不同。勞動合同的內容約定用人單位為勞動者提供勞動條件，職工完成的工作是整個勞動過程中的一部分，而勞務合同的一方當事人並不一定為另一方當事人提供勞動條件。
5.確定報酬的原則不同。在勞動合同中，用人單位按照勞動的數量與質量給付勞動報酬，貫徹按勞分配原則；而在勞務合同中，勞動報酬一般是按等價有償的原則付酬。
三、勞動合同訂立的原則有哪些
提示您，勞動合同訂立的原則如下：
1.合法原則；
2.公平原則；
3.平等自願原則；
4.協商一致原則；
5.誠實信用原則；
6.其他原則。
依法訂立的勞動合同具有約束力，用人單位與勞動者應當履行勞動合同約定的義務。
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