蘆薈又名油蔥，為百合科蘆薈屬植物，原產印度，可食用的蘆薈品種有庫拉索、木立、中華等。本地大棚主要栽培品種為庫拉索，別名巴貝多蘆薈、翠葉蘆薈。現將蘆薈的植物學特徵特性、栽培要點介紹如下：
1 植物學特徵特性
蘆薈根多數為鬚根，少數為球根。蘆薈多數為多年生草本植物，無莖或短莖，不少為灌木或攀緣植物。草本蘆薈葉多基生，灌木和喬木蘆薈的葉都為莖生，葉多互生，螺旋狀排列，多數為蓮座形葉盤。葉多漿，葉肉肥厚。有的葉背有刺或葉面有刺。葉全緣，多具有波狀鋸齒，少數有纖毛。蘆薈花頂生、側生，總狀、傘狀、圓錐狀、圓柱狀或頭狀花序，通常為無限花序。花有紅色、棕色、粉紅色、黃色、橙紅色、乳白色。果皮多為蒴果，少漿果。種皮灰色或黑色，種子為不規則三棱形至扁平形。
蘆薈性喜溫暖和濕潤的氣候條件，不耐寒，冬季室溫不得低於5℃，休眠期宜干。喜排水良好、肥沃的沙質壤土。對土壤要求不嚴，耐乾旱和鹽鹼，不需大水大肥管理。但喜陽光，不耐蔭，在蔽蔭環境下，多不開花。
2 大棚蘆薈栽培要點
2.1 整地施肥
一般要選地勢高、地下水位低、排水暢、土壤疏鬆、透氣、肥沃的土地。整地深翻並施有機肥，畝施腐熟有機肥2000～3000kg加葉菜類復混肥100kg。畦寬要考慮能架設大棚和覆蓋遮陽網。一般畦寬單行0.5m，雙行0.6～0.8m。
2.2 繁殖方法
2.2.1 種子播種法 種子於春天播種，需砂盤育苗，然後再移植。
2.2.2 分株法 在早春結合換盆，將母株四周分櫱的新株與母株地下莖切斷，作為種株栽培。但此法因分櫱數少，繁殖數量較少。
2.2.3 扦插法 一般多採用扦插繁殖。方法是在春夏之間，剪取主莖基部和葉腋間的小側枝，進行扦插。剪長10～15cm的新芽，用小刀自基部割下，於蔭處放置1天，使剪口略干後，插於培養土內。插深3～4cm，1周後方可澆水，約20～30天即可生根。主幹也可截下扦插。插枝時間以春天為佳，以利安全越冬。冬天切忌多澆水，以防爛根。一般第二年春季定植。
2.3 田間管理
小苗分株後須灌水，但不宜過潮濕。忌中午灌水，灌水要適量，如表土下2cm處有濕土，就可不灌水。夏天乾燥時，每隔1～2天灌水1次，每隔3～4周施入人糞尿1次，清除棚內雜草。夏季應避免強烈陽光直射，大棚要用遮陽網覆蓋。冬季應防凍，外界氣溫低於5℃時棚內應加溫，至中午高溫時大棚應放氣通風。
2.4 病蟲害防治
據筆者調查，本地大棚蘆薈病害主要有炭疽病和灰霉病，可用100%抗菌劑401醋酸溶液1000倍液噴洒。蟲害主要有介殼蟲和粉虱，可用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。
3 採收
在植株成株後可分期分批從下至上採收葉片。可採收部位是櫱生芽、葉、花、花葶和根等。採收櫱生芽可用於繁殖。用於採收葉片的蘆薈，必須3年生以上的成株，每株要有20片以上的葉片，多數葉片要有500g重，每次可採收3～4片葉，每年可採收3～4次，采完的母株必須留有12片以上的葉片，不可超采。收割口部位必是從基部靠基部的進鞘部位。畝成株每年可產鮮葉1萬～1.2萬kg。
1 植物學特徵特性
蘆薈根多數為鬚根，少數為球根。蘆薈多數為多年生草本植物，無莖或短莖，不少為灌木或攀緣植物。草本蘆薈葉多基生，灌木和喬木蘆薈的葉都為莖生，葉多互生，螺旋狀排列，多數為蓮座形葉盤。葉多漿，葉肉肥厚。有的葉背有刺或葉面有刺。葉全緣，多具有波狀鋸齒，少數有纖毛。蘆薈花頂生、側生，總狀、傘狀、圓錐狀、圓柱狀或頭狀花序，通常為無限花序。花有紅色、棕色、粉紅色、黃色、橙紅色、乳白色。果皮多為蒴果，少漿果。種皮灰色或黑色，種子為不規則三棱形至扁平形。
蘆薈性喜溫暖和濕潤的氣候條件，不耐寒，冬季室溫不得低於5℃，休眠期宜干。喜排水良好、肥沃的沙質壤土。對土壤要求不嚴，耐乾旱和鹽鹼，不需大水大肥管理。但喜陽光，不耐蔭，在蔽蔭環境下，多不開花。
2 大棚蘆薈栽培要點
2.1 整地施肥
一般要選地勢高、地下水位低、排水暢、土壤疏鬆、透氣、肥沃的土地。整地深翻並施有機肥，畝施腐熟有機肥2000～3000kg加葉菜類復混肥100kg。畦寬要考慮能架設大棚和覆蓋遮陽網。一般畦寬單行0.5m，雙行0.6～0.8m。
2.2 繁殖方法
2.2.1 種子播種法 種子於春天播種，需砂盤育苗，然後再移植。
2.2.2 分株法 在早春結合換盆，將母株四周分櫱的新株與母株地下莖切斷，作為種株栽培。但此法因分櫱數少，繁殖數量較少。
2.2.3 扦插法 一般多採用扦插繁殖。方法是在春夏之間，剪取主莖基部和葉腋間的小側枝，進行扦插。剪長10～15cm的新芽，用小刀自基部割下，於蔭處放置1天，使剪口略干後，插於培養土內。插深3～4cm，1周後方可澆水，約20～30天即可生根。主幹也可截下扦插。插枝時間以春天為佳，以利安全越冬。冬天切忌多澆水，以防爛根。一般第二年春季定植。
2.3 田間管理
小苗分株後須灌水，但不宜過潮濕。忌中午灌水，灌水要適量，如表土下2cm處有濕土，就可不灌水。夏天乾燥時，每隔1～2天灌水1次，每隔3～4周施入人糞尿1次，清除棚內雜草。夏季應避免強烈陽光直射，大棚要用遮陽網覆蓋。冬季應防凍，外界氣溫低於5℃時棚內應加溫，至中午高溫時大棚應放氣通風。
2.4 病蟲害防治
據筆者調查，本地大棚蘆薈病害主要有炭疽病和灰霉病，可用100%抗菌劑401醋酸溶液1000倍液噴洒。蟲害主要有介殼蟲和粉虱，可用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。
3 採收
在植株成株後可分期分批從下至上採收葉片。可採收部位是櫱生芽、葉、花、花葶和根等。採收櫱生芽可用於繁殖。用於採收葉片的蘆薈，必須3年生以上的成株，每株要有20片以上的葉片，多數葉片要有500g重，每次可採收3～4片葉，每年可採收3～4次，采完的母株必須留有12片以上的葉片，不可超采。收割口部位必是從基部靠基部的進鞘部位。畝成株每年可產鮮葉1萬～1.2萬kg。
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