主料
石榴，蘋果
輔料
檸檬
廚具
攪拌機
步驟
1、原料圖。（石榴、蘋果、檸檬、蜂蜜）
2、石榴洗凈，取出果粒。
3、蘋果洗凈，去皮切成小丁。
4、把石榴果粒和蘋果倒入料理機內。
5、擠入檸檬汁。
6、加入200毫升涼開水。
7、調入少許蜂蜜。
8、攪拌成汁即可。
菜譜簡介
石榴的營養豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C和B族維生素、有機酸、糖類等，可以增強人體免疫力。石榴蘋果汁，甜味適中，富含營養，一般人均可食用，尤其適合兒童。
小訣竅
詩心片語：
1：此果汁較甜，蜂蜜也可不加，依據個人喜好。
2：此果汁需要過濾後飲用。
小常識
石榴的作用
生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效。
主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病症。
1.廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物鹼，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強，石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
2.收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。
3.驅蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。
4.止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬乾研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
蘋果做法技巧
將削掉皮的蘋果浸於涼開水裡，可防止氧化使蘋果清脆香甜。蘋果皮降逆和胃，主治反胃。
蘋果的作用
降低膽固醇；
減肥；
防癌；
防鉛中毒；
保持血糖穩定；
減輕孕婦孕期反應；
預防感冒
檸檬做法技巧
1.因太酸而不適合鮮食，可以用來配菜、榨汁；
2.檸檬富有香氣，能解除肉類、水產的腥膻之氣，並能使肉質更加細嫩。
檸檬的作用
支氣管炎、百日咳；
維生素C缺乏症；
中暑煩渴、食欲不振；
懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣
檸檬食用禁忌
胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
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