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南瓜子能降血糖,女人能吃嗎?

2023年10月11日

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南瓜子雖然看似普通但是還有不少的好處呢,不僅能給身體帶來更多的營養還能有效防治疾病,所以適當的吃南瓜子有利於人們的身體健康。那麼南瓜子能降血糖嗎?女人可以多吃南瓜子嗎?以下小編給大家一一解答這些問題。
一、南瓜子能降血糖嗎
十幾年來,眾多糖尿病人把吃南瓜當作降血糖的好辦法,而市場上各種以南瓜為原料的食品、保健食品更是吸引了成千上萬熱衷於食療的糖尿病人。但近日糖尿病專家發表意見指出:「多吃南瓜能降血糖」的說法,「沒有過硬的科學依據」,「是一個極大的錯誤」。
專家說,南瓜的血糖生成指數為75,屬於高指數食物,應儘量少吃。在臨床中有一部分病人過量食用南瓜,不但沒能降血糖,反而臉和皮膚出現黃染現象,甚至血糖升高。
還有專家也對南瓜降糖的說法也表示反對,並對此做了詳盡的研究。專家對數十位糖尿病患者做了實驗,結果發現患者吃南瓜後(不吃其它東西)的血糖要比吃南瓜前增加1~2毫摩爾。徐教授強調,目前凡已知有含糖的食物,還沒有任何一項科學研究發現過有哪種食物能夠降血糖。不少病人聽信南瓜具有降糖作用的「民間土方」,大量吃南瓜進行「食療」,結果血糖不降反升!他解釋說,南瓜與絲瓜、西瓜的熱量相當,會影響人體糖代謝,導致血糖升高。
吃南瓜降糖是很不科學的傳聞,糖尿病患者急於治療,對其真假失去了判斷力,就像專家所說沒有一種食物可以降糖,也沒有一種食物可以直接導致糖尿病,主要在於一個適度的問題,糖尿病是一個逐漸累積、多種因素形成的疾病,絕不可能是一個南瓜就能治癒的。
二、南瓜子一天吃多少好
南瓜子因其豐富的營養價值受到人們的喜愛,特別是炒熟之後的南瓜子口感極佳,所以有很多人都喜歡嗑南瓜子。南瓜子的做法有很多種,比如炒食、榨油或者直接生吃,但是很多人對南瓜子的相關知識不是特別了解,誤認為南瓜子吃的越多越好,那麼南瓜子一天吃多少好呢?
南瓜子的每天用量以不超過50克最佳,曾有因食用南瓜子過量而導致頭昏的報道,有些人吃多了會有噁心的感覺,那是因為南瓜子太油膩了肝吃不消。患有慢性肝炎、脂肪肝的患者不宜吃南瓜子,因為南瓜子有小毒會影響肝臟功能,並可引起和加重肝內脂肪浸潤。另外,南瓜子的熱量適中,每100克南瓜子含熱量 566 千卡,但是南瓜子吃多了不僅會上火而且容易長胖,所以應在每日制定的總熱量範圍內適量食用南瓜子。
三、女人可以多吃南瓜子嗎
大家都知道好的東西過猶不及,同樣食物也一樣有它的物性,南瓜子是有營養不可否認,同時也是很有利於女人的健康營養零食。但作為愛美的女人,多吃南瓜子可能會引發其他問題
對於堅果類的花生、瓜子,少吃則有利,多吃就有害。一般每日進食不帶殼的堅果15-20克為宜。無論進食多少,都要嚴格將其熱量計算入全天食物量中。
糖尿病患者由於常有飢餓感,故多以花生和瓜子作為解饞的充飢食物。因為花生和瓜子味道鮮美,含糖少,吃上一點就有飽的感覺。雖然花生和瓜子含糖量低,但含有較多的脂肪,屬於高熱量食品。如果糖尿病腎病患者隨意吃,不按照食物交換份方法減去相應的主食量或者進食過多,都會導致血糖、血脂的增高。女人不宜多吃南瓜子,適當食用是可以的,這樣才會美美噠。

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