幾乎每個小朋友都愛吃炸洋芋,今天主要給大家介紹我調的醬汁!配炸洋芋很好吃哦
1/3. 洋芋去皮洗乾淨切成條,鍋里倒入適量的香油,待油七成熱把土豆下鍋翻炸。
2/3. 喜歡吃軟一點的可以多炸一會兒,喜歡吃過心的自己看情況就可以撈起來把油瀝干裝盤!
3/3. 下面就是我秘制醬汁啦!把一茶匙湯池醬放入碗里,加少許醬油(最好不要老抽)少許雞精拌勻,然後加入水,水加三到五茶匙就可以!好啦,下面就可以拿土豆醮著開吃!
主料 | ||
土豆三個 | 香油適量 | 湯池醬一小勺 |
雞精一丁點 | 醬油一點點 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 100克 | |
雞精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
醬油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
總量 | 353克 | 炸洋芋熱量/卡路里400千卡 | |||
熱量400千卡,相當於鄭多燕67分鐘消耗的熱量...360 |
炸洋芋的做法,共3個步驟
1/3. 洋芋去皮洗乾淨切成條,鍋里倒入適量的香油,待油七成熱把土豆下鍋翻炸。
2/3. 喜歡吃軟一點的可以多炸一會兒,喜歡吃過心的自己看情況就可以撈起來把油瀝干裝盤!
3/3. 下面就是我秘制醬汁啦!把一茶匙湯池醬放入碗里,加少許醬油(最好不要老抽)少許雞精拌勻,然後加入水,水加三到五茶匙就可以!好啦,下面就可以拿土豆醮著開吃!
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