一次成功的辣炒年糕的做法

拜念韓語專業的妹妹所賜 家裡時不時會出現一些韓國菜 辣炒年糕就是最簡單的一道 下面就分享給大家 希望大家喜歡

主料
年糕20條	韓式辣醬適量	白菜一片
胡蘿蔔適量	洋蔥適量	蔥適量

一次成功的辣炒年糕熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
年糕	克	417千卡	156千卡	3.3克	0.6克
韓式辣醬	克	114千卡	197千卡	7克	2.1克
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
胡蘿蔔	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
洋蔥	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
蔥	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
總量	850克	一次成功的辣炒年糕熱量/卡路里720千卡
熱量720千卡，相當於看電影720分鐘消耗的熱量...60

一次成功的辣炒年糕的做法，共6個步驟

1/6. 首先準備原材料：年糕20條、洋蔥 蔥 胡蘿蔔適量、白菜一片、韓式辣醬
2/6. 用開水浸泡年糕備用
3/6. 洋蔥 胡蘿蔔稍微爆香（不要炒熟）
4/6. 加入適量的水，放入白菜
5/6. 等水開了之後放入適量的韓式辣醬，再放入泡過的年糕，一直煮至湯汁黏稠再放入蔥段，即可出鍋。
6/6. 這是成品圖

小竅門

因為韓式辣醬是有甜味的所以無需放糖 如果是單一的辣椒醬就需放糖 因為韓式炒年糕就是要甜甜辣辣的才好吃 炒菜過程是無需調味的 因為韓式辣椒醬的味道能濃