最簡單的懶人版蛋撻，不需要淡奶油，也不要只用蛋黃，現在全蛋做起來也很美味哦，喜歡吃蛋撻的小夥伴們，趕緊試試吧～
1/6. 準備食材，如圖。蘋果忘拍了
2/6. 把150g牛奶倒入碗里，磕入2個雞蛋，倒入15g白糖，10g煉乳，攪拌均勻。攪拌到白糖溶解，牛奶完全和雞蛋融合就OK啦。
3/6. 拿濾網過篩一次，濾網裡融不掉的可以倒掉了哦~~
4/6. 把蘋果丁都放入撻皮內，然後再倒入撻液。
5/6. 烤箱預熱5分鐘溫度190度，然後可以放入烤箱開始烤啦~，上下火200度°，25分鐘。
6/6. 烤完後的成品。可能我的火候不到，沒有那種焦黃色，不過吃起來味道和外面買的一模一樣哦
| 主料 | ||
| 白糖15克 | 撻皮12個 | 牛奶150克 |
| 煉乳10克 | 蘋果1個 | 雞蛋2個 |
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 煉乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 蘋果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 545克 | 全蛋蛋撻–不添加淡奶油熱量/卡路里411千卡 | |||
| 熱量411千卡，相當於午睡514分鐘消耗的熱量...48 | |||||
全蛋蛋撻–不添加淡奶油的做法，共6個步驟
1/6. 準備食材，如圖。蘋果忘拍了
2/6. 把150g牛奶倒入碗里，磕入2個雞蛋，倒入15g白糖，10g煉乳，攪拌均勻。攪拌到白糖溶解，牛奶完全和雞蛋融合就OK啦。
3/6. 拿濾網過篩一次，濾網裡融不掉的可以倒掉了哦~~
4/6. 把蘋果丁都放入撻皮內，然後再倒入撻液。
5/6. 烤箱預熱5分鐘溫度190度，然後可以放入烤箱開始烤啦~，上下火200度°，25分鐘。
6/6. 烤完後的成品。可能我的火候不到，沒有那種焦黃色，不過吃起來味道和外面買的一模一樣哦
收藏