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雞精是發物嗎,燙傷可不可以吃雞精

2023年11月15日

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1、燙傷可不可以吃雞精


1、燙傷後忌發物。燙傷病人對發物非常敏感,食入後可使創面不易癒合,並產生水腫。常見的發物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。
2、燙傷後忌煙、酒、茶。香煙中的尼古丁使血管收縮,不利於皮膚創面的癒合。酒會擴張血管,並會促進血液循環。當有感染時,應忌酒,早期蛋白大量滲出更應忌之。
3、燙傷後忌辛熱助火之物。燙傷病人火毒內盛,最忌辛熱助火之物,如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等,否則會助火生熱,病人食後有火毒攻心之弊。
4、燙傷後忌粗纖維和脹氣之物。常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等,這類食物在燙傷者腸胃功能低下時,食入後會脹氣而影響消化。
5、燙傷後忌油炸煎烤食物。凡用油炸、燒烤的食物,食後會引起消化不良,並能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。

2、身體原因不能吃發物,那和發物同鍋的菜也不能吃嗎?


比如雞精,肯定是發物,炒的蔬菜不要吃。雞精含有貝類很發很發的。
土豆是澱粉類,容易吸收發物的味道和性質。
還是不要吃。

3、雞精、味精是發物嗎


查詢的問醫生網:糯食和味精雞精不是發物,是可以吃的,中醫講的發物一般是指牛羊肉、海鮮、芫荽等,怕影響刀口癒合,並且要少食辛辣及刺激性食物

4、蚝油是高尿酸的「發物」?提醒:廚房裡的這3類調味品,少碰為妙


尿酸是嘌呤代謝的產物,因此體內尿酸水平升高是由於嘌呤代謝障礙所引起的。長期高尿酸血症容易導致尿酸結晶析出,沉積於關節處導致痛風發作,因此需要積極進行治療。
2020年痛風治療指南數據顯示,中國高尿酸血症人群達到了人口基數的13.3%,有近2億人出現了尿酸異常。如今高尿酸已成為三高之後的「第四高」,對人體 健康 的危害相當大。
也就是說全國約有1.7億人,每天都要面臨著高尿酸的危險,如果控制不好,不只是痛風,腎臟可能也「岌岌可危」。
01
高尿酸的危害
1. 痛風: 尿酸結晶可破壞關節,以足部拇趾關節最常見,可導致劇烈疼痛、關節功能下降、影響行走。
2. 腎功能下降: 尿酸結晶可形成尿路結石,並可破壞腎小管、導致尿酸性腎病,嚴重者可造成腎功能衰竭。
3. 心血管病: 高尿酸血症影響血管內皮細胞的代謝,是粥樣動脈硬化的高危因素,容易誘發冠心病。比如有可能會誘發或者加重高血壓、糖尿病、高脂血症、動脈粥樣硬化和冠心病等,也有可能會誘發或者促進心腦血管疾病的發生。
02
蚝油是高尿酸的「發物」?
蚝油幾乎是每個家庭中必備的調味品,蚝油有很濃的鮮味,不管是做菜還是熬湯,放一點蚝油,都非常美味,但是如果吃多了蚝油,反而會對身體產生影響。
1、蚝油中含有大量的鈉元素,攝入過多會引起水腫,腎臟疾病患者攝入過多鈉會增加腎臟負擔。
2、蚝油中含有味精,過量攝入會加重心血管負擔,尤其對於高血壓患者來說,一定要少吃蚝油。
3、蚝油是由牡蠣熬制而成,含有高嘌呤物質,雖然作為調料品使用,但長期攝入會導致尿酸升高,誘發痛風。尤其對於本身就患有高尿酸的人群來說,更要少吃。所以從一定程度上來看,蚝油也算是高尿酸的「發物」。
03
提醒:廚房裡的這3類調味品,少碰為妙
【雞精】
雞精中含有核苷酸二鈉,可以代謝形成尿酸,痛風的患者如果吃雞精會導致血液中尿酸增高,從而加重痛風,因此痛風患者不能吃雞精。而且從營養學的角度來看,雞精屬於高嘌呤物質,會誘發尿酸生成過多,加重痛風病情。
【鹽】
鈉的含量過多,不僅會導致鈉的吸收減少,也會增加尿酸單鈉結晶的生成,也就是痛風石。尿酸+鈉=尿酸單鈉結晶,隨著尿酸單鈉結晶沉澱引起慢性異物樣反應,周圍被單核細胞、巨噬細胞等圍繞,形成異物結節,形成慢性炎症反應,會增加痛風石的發作。
【海鮮醬】
海鮮醬也屬於高嘌呤調料品,海鮮醬在加工過程中添加了魚、蝦、蟹等,此外還含有大量的鹽分,如果經常吃會導致尿酸水平升高,對腎臟造成負擔,嚴重的話還會誘發痛風發作,所以海鮮醬這類調味品也要少吃或者不吃。

5、發燒可以吃 醬油,味精,雞精,醋嗎?


不能吃雞蛋!還有其他發物,不然越來越燒!雞精最好也不要。你要多喝溫開水,保持散熱,能不喝藥輸液就不要,三天有時可以自動退下去,祝早日康復
按說是沒有什麼問題的,不過,感冒時儘量吃些清淡食物,特別是少加佐料。

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