在超市看到新鮮的黃花菜,買了一盒回家炒個小菜,很不錯。
1/7. 黃花菜洗凈後焯水
2/7. 用清水沖洗一下
3/7. 胡蘿蔔,尖椒,黑木耳洗凈切絲
4/7. 鍋里油熱加入胡蘿蔔絲煸炒
5/7. 加入尖椒,黑木耳翻炒
6/7. 加入黃花菜翻炒
7/7. 加入味極鮮醬油翻炒,出鍋前加點鹽炒勻即可
簡單易做,味道好吃。
主料 | ||
黃花菜1盒 | 胡蘿蔔適量 | 黑木耳適量 |
輔料 | ||
尖椒1個 | 食用油適量 | 鹽適量 |
味極鮮醬油適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
黃花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
胡蘿蔔 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
總量 | 243克 | 小炒黃花菜熱量/卡路里84千卡 | |||
熱量84千卡,相當於網球14分鐘消耗的熱量...360 |
小炒黃花菜的做法,共7個步驟
1/7. 黃花菜洗凈後焯水
2/7. 用清水沖洗一下
3/7. 胡蘿蔔,尖椒,黑木耳洗凈切絲
4/7. 鍋里油熱加入胡蘿蔔絲煸炒
5/7. 加入尖椒,黑木耳翻炒
6/7. 加入黃花菜翻炒
7/7. 加入味極鮮醬油翻炒,出鍋前加點鹽炒勻即可
小竅門
簡單易做,味道好吃。
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