主料 | ||
雞蛋1個 | ||
輔料 | ||
低筋麵粉100克 | 泡打粉1/2小勺 | 黃油90克 |
白糖25克 | 香草精適量 | 果醬適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
總量 | 69克 | 酸甜果醬小餅乾熱量/卡路里99千卡 | |||
熱量99千卡,相當於辦公室工作66分鐘消耗的熱量...90 |
酸甜果醬小餅乾的做法,共6個步驟
1/6. 黃油室溫軟化加入糖打至發白
2/6. 分三次加入雞蛋
3/6. 滴兩滴香草精,篩入泡打粉和麵粉
4/6. 麵糰放入保鮮袋冷藏半小時
5/6. 取出麵糰做成小圓餅,中間戳一個小洞加上果醬
6/6. 放入烤箱170度烤12分鐘
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