鮮蝦雞湯菜肉餛飩的做法

主料
肉糜2磅	蝦仁150克	青菜2磅
餛飩皮5包	雞半隻
輔料
鹽、香油、雞蛋適量	蔥、姜適量

鮮蝦雞湯菜肉餛飩熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
蝦仁	克	72千卡	48千卡	10.4克	0.7克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
餛飩皮	克	1064千卡	272千卡	13克	2克
總量	765克	鮮蝦雞湯菜肉餛飩熱量/卡路里1170千卡
熱量1170千卡，相當於伐木工作234分鐘消耗的熱量...300

鮮蝦雞湯菜肉餛飩的做法，共5個步驟

1/5. 半隻雞洗凈放入鍋中加水蔥姜煮開去腥，然後將水倒掉，雞用冷水沖洗乾淨重新加入水蔥姜看火慢慢燉，雞湯大概燉兩個小時左右
2/5. 蝦仁洗凈斬成泥
3/5. 在鍋中加入水至水開後將青菜倒入煮一下然後撩出切碎。準備好肉糜。
4/5. 將蝦仁泥切碎的青菜倒入肉糜中再加入兩個雞蛋香油料酒鹽和六月鮮醬油進行攪拌
5/5. 一切準備就緒就可以包餛飩啦！