芹菜肉末蝦滑丸湯的用料
芹菜 150g | 豬肉末 85g |
蝦滑 2袋 | 平菇 一把 |
鹽 適量 | 料酒 適量 |
香蔥 適量 |
芹菜肉末蝦滑丸湯的做法
步驟1
肉末和蝦滑比例我是1:1
步驟2
芹菜末
步驟3
芹菜末和肉末一起加入
步驟4
加入適量鹽
步驟5
加入蒸魚豉油少量
步驟6
加入香蔥
步驟7
料酒
步驟8
攪拌至上勁
步驟9
蘋果事先煮開,做一個湯,用勺子或者用手擠成丸子,下入湯中
步驟10
湯再次煮開後再煮3分鐘
步驟11
加入香菜,或者芹菜葉,放入即可關火
步驟12
湯中加入適量鹽即可
步驟13
有菜有肉又蔬菜,均衡飲食