芝麻薄脆餅乾

沒有烤箱也可以做的小餅乾：只拍了甜口味的，咸口味沒有甜口味的好吃

芝麻薄脆餅乾的用料

雞蛋 2個~2個	低筋麵粉 80克~80克
玉米油 20克~20克	白糖 適量
熟黑芝麻 適量	鹽 少量
蔥 少量	熟白芝麻 少量

芝麻薄脆餅乾的做法

步驟1
甜口味：兩個母雞蛋（加適量白糖）
步驟2
攪拌均勻
步驟3
加入（80克麵粉）攪拌均勻，再加入（20克油）攪拌均勻
步驟4
加入熟黑芝麻適量
步驟5
咸口味：同上，（鹽，油，蔥熟，芝麻）攪拌均勻
步驟6
找個杯子，把袋子放進去，如圖，這樣麵粉好倒進去
步驟7
鍋熱加一點點油（小火）
步驟8
千萬不要急（煎至兩面金黃焦脆）
步驟9
晾涼（嘎嘣脆）
步驟10
擺盤的一瞬間太治癒啦

芝麻薄脆餅乾的烹飪技巧

小火，