肝病專家的護肝小竅門

廚房是批量製造美食的地方，廚房讓美食文化不斷演進，在這裡，食材找到了知音，而調料起到了畫龍點睛的作用，而美食的工程師--廚師則讓一切原料有了生命力。下面是小編為您精選的「肝病專家的護肝小竅門」，歡迎閱讀，希望這些可以幫助到大家！
肝病專家的護肝小竅門
河南省中醫院消化科主任黨中勤教授有五個護肝小竅門。不喝酒。能不喝酒就不喝，能少喝就少喝，即使到了非喝不可的地步，也是點到為止。
吃新鮮食物。儘量吃新鮮的蔬菜、瓜果、牛奶等，腌制的鹹菜、油炸食品儘量少吃。
只吃自家腌制的時間比較短的腌菜，儘量不吃街邊燒烤、涼拌菜等。吃火鍋儘量選擇單人的，基本上可避免消化道傳播疾病的發生。
飲食原則是：高維生素、高蛋白、低脂肪、低糖。戒怒減壓。中醫認為「怒傷肝」，若情緒不好，要學會「移情移性」。在工作中遇到不開心的事，下班馬上回家；生活中遇到不開心的事，出門散散步。工作勞逸結合，因為勞累會加重肝臟負擔。生病先吃中藥。慎用對肝臟有損害的藥物。
吃藥原則是：能用中藥或中成藥就不吃化學藥品，吃藥時最好有專科醫生指導，藥量不宜過大，服藥時間不要過長，「中病即止」，即病一好馬上停藥。及時補打疫苗。B肝疫苗抗體滴度會因時間延長而慢慢下降，所以不要忽視定期複查，一般來講，B肝疫苗應3~5年再加強一次。