雖然香蕉和牛奶的結合在冰鎮奶昔和一些飲料中早已被發現，但它可能會帶來各種健康風險。
牛奶可以跟香蕉一起吃嗎？很多時候是不能的，香蕉牛奶一起吃可能會導致腸胃不適，牛奶中的蛋白質和香蕉中的果酸結合，會形成凝固物質，容易引發消化不良。
但這並不是對所有人都一樣，如果沒有乳糖不耐可以嘗試少量喝一下，如果沒有副作用和明顯不適，就可以在以後的日子適量喝一些。
雖然香蕉和牛奶的味道很好，但混合在一起可能不太好。是的，你沒看錯。雖然香蕉和牛奶的組合長期以來一直出現在冷凍奶昔中，但它可能會帶來各種健康風險。
我們與許多專家進行了交談，以下是「牛奶可以跟香蕉一起吃嗎」的相關科學解答：
本文目錄
牛奶和香蕉的著名結合對健康有好處還是有害，一直存在爭議。 儘管許多人建議兩者都可以很好地結合，但有些人建議不要將香蕉和牛奶混合。
當我們問「生命關懷」的營養師和心理學家Harish Kumar時，他就是這麼說的：「我們不推薦這種組合，因為它可能對身體有害，即使您想食用它們， 您可以先喝牛奶，然後在20分鐘後吃一根香蕉，還必須避免香蕉奶昔，因為香蕉和牛奶一起吃會阻礙消化過程並影響您的睡眠方式。
相反，營養學家兼長壽生物健康教練Shilpa Arora則表示：「香蕉牛奶對於健美者和希望增加體重並需要精力進行高強度工作的人來說是一個不錯的選擇。」
香蕉牛奶香濃好喝，卻易使人消化不良？
香蕉牛奶是很受歡迎的飲品，一般人認為香濃好喝又營養。
事實上，香蕉和牛奶同食，容易引起消化不良，儘量不要搭配食用。
香蕉含維生素A、C和磷、鉀、鎂等礦物質，可改善便秘、降低血壓、保護腸胃等；牛奶含蛋白質、維生素B群、鈣等營養素，可強健骨骼、促進發育、幫助睡眠等，兩者皆是有益身體健康的食物。
但香蕉中的多酚和植酸，會抑制身體對於牛奶所含礦物質的吸收，且牛奶中的蛋白質和香蕉中的果酸結合，會形成凝固物質，容易引發消化不良。
尤其是對於那些有乳糖不耐（喝完牛奶拉肚子）的人來說，香蕉牛奶可能是一個更糟糕的選擇。
依據美國國家衛生院（NIH）資料，減少鈣吸收的原因包括食物中草酸含量高的食物如菠菜、羽衣甘藍、地瓜、大黃和豆類等，而香蕉每100克僅0至9.9毫克草酸，故香蕉配牛奶並不會嚴重影響鈣吸收。
香蕉屬於水果類，牛奶為低脂乳品類其營養成分以蛋白質為主，這都是屬於食物，因此兩者同時食用並不會造成中毒。
牛奶可以跟香蕉一起吃嗎？很多時候是不能的，香蕉牛奶一起吃可能會導致腸胃不適，牛奶中的蛋白質和香蕉中的果酸結合，會形成凝固物質，容易引發消化不良。
但這並不是對所有人都一樣，如果沒有乳糖不耐可以嘗試少量喝一下，如果沒有副作用和明顯不適，就可以在以後的日子適量喝一些。
雖然香蕉和牛奶的味道很好，但混合在一起可能不太好。是的，你沒看錯。雖然香蕉和牛奶的組合長期以來一直出現在冷凍奶昔中，但它可能會帶來各種健康風險。
我們與許多專家進行了交談，以下是「牛奶可以跟香蕉一起吃嗎」的相關科學解答：
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香蕉和牛奶一起吃可以嗎
牛奶和香蕉的著名結合對健康有好處還是有害，一直存在爭議。 儘管許多人建議兩者都可以很好地結合，但有些人建議不要將香蕉和牛奶混合。
當我們問「生命關懷」的營養師和心理學家Harish Kumar時，他就是這麼說的：「我們不推薦這種組合，因為它可能對身體有害，即使您想食用它們， 您可以先喝牛奶，然後在20分鐘後吃一根香蕉，還必須避免香蕉奶昔，因為香蕉和牛奶一起吃會阻礙消化過程並影響您的睡眠方式。
相反，營養學家兼長壽生物健康教練Shilpa Arora則表示：「香蕉牛奶對於健美者和希望增加體重並需要精力進行高強度工作的人來說是一個不錯的選擇。」
香蕉牛奶一起吃的副作用
香蕉牛奶香濃好喝，卻易使人消化不良？
香蕉牛奶是很受歡迎的飲品，一般人認為香濃好喝又營養。
事實上，香蕉和牛奶同食，容易引起消化不良，儘量不要搭配食用。
香蕉含維生素A、C和磷、鉀、鎂等礦物質，可改善便秘、降低血壓、保護腸胃等；牛奶含蛋白質、維生素B群、鈣等營養素，可強健骨骼、促進發育、幫助睡眠等，兩者皆是有益身體健康的食物。
但香蕉中的多酚和植酸，會抑制身體對於牛奶所含礦物質的吸收，且牛奶中的蛋白質和香蕉中的果酸結合，會形成凝固物質，容易引發消化不良。
尤其是對於那些有乳糖不耐（喝完牛奶拉肚子）的人來說，香蕉牛奶可能是一個更糟糕的選擇。
吃香蕉配牛奶會妨礙鈣吸收？
依據美國國家衛生院（NIH）資料，減少鈣吸收的原因包括食物中草酸含量高的食物如菠菜、羽衣甘藍、地瓜、大黃和豆類等，而香蕉每100克僅0至9.9毫克草酸，故香蕉配牛奶並不會嚴重影響鈣吸收。
香蕉和牛奶同時吃會導致中毒？
香蕉屬於水果類，牛奶為低脂乳品類其營養成分以蛋白質為主，這都是屬於食物，因此兩者同時食用並不會造成中毒。
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