早餐里有破酥包子的做法，看這裡：立秋時節，早餐多給孩子做這個，鬆軟鮮香又營養，孩子一頓吃4個
又是一年開學季，孩子的早餐應講究營養均衡，肉蛋奶、蔬菜水果都要有，再加少許粗糧，保證食物多樣化，才能滿足孩子的成長需求。繼續分享孩子的10天營養早餐，照著做，營養豐富味道好。
姬松茸菜飯腸做法：
【原料】廣式臘腸、大米、青菜、姬松茸、鹽
【做法】1、大米提前泡發一小時，臘腸切薄片、把青菜切碎、泡軟的姬松茸也切碎備用。
2、砂鍋刷一層油。
3、按順序放入瀝干水分的大米、倒入適量清水，再放入姬松茸，撒鹽調味，中小火煮開後轉小火煮。
4、表面水分差不多收干時擺入臘腸。
5、然後把砂鍋傾斜35度，小火慢燒，燒1分鐘轉一下鍋，聽到鍋內有「滋滋」的聲音時關火，再繼續燜5分鐘。
6、另起鍋燒熱油，放鹽爆香，倒入青菜炒至斷生，把青菜倒入菜飯腸里拌勻即可。
滷肉三明治做法：
【原料】滷肉、吐司、青椒
【做法】1、滷肉加少許醬汁切碎，再把青椒切碎拌入滷肉里。
2、早餐機放一片吐司，放入滷肉。
3、再蓋上一片吐司，蓋緊早餐機蓋子。
4、調到煎烤檔加熱3分鐘即可。豆腐蝦仁蒸雞蛋做法：
【原料】鮮蝦仁、雞蛋豆腐、雞蛋、蔥花、蒸魚豉油、胡椒粉、料酒
【做法】1、蝦仁放胡椒粉和料酒腌制幾分鐘，倒入開水燙30秒撈出。
2、雞蛋打散，加入1.5倍的清水調勻，用漏勺過濾掉氣泡。
3、豆腐切薄片擺入盤裡，倒入蛋液，擺入蝦仁，上面蓋一個碗。
4、放蒸鍋里蒸10分鐘，倒入蒸魚豉油、撒入蔥花即可。
蔥油鮑魚做法：
【原料】鮮鮑魚、小蔥、干蔥頭、大蒜、秘制蒸魚豉油、冰水
【做法】1、鍋里倒水燒開，放入洗乾淨的鮑魚煮30秒馬上關火，浸泡5分鐘，撈出放在冰水裡冰透。
2、然後取出肉，去掉內臟和嘴，切厚片擺盤，撒蔥絲。
3、起鍋燒油，放小蔥段、干蔥頭和大蒜小火炸至微焦，舀一勺蔥油澆在鮑魚上，淋入秘制蒸魚豉油即可。
牛肉炒飯做法：
【原料】牛排、隔夜米飯、胡蘿蔔、熟青豆、蒜末、鹽、生抽、生粉
【做法】1、牛排切小粒，放鹽、生抽、生粉拌勻腌制10分鐘。
2、熱鍋熱油，放胡蘿蔔粒炒軟，然後放牛肉、蒜末炒至變色。
3、接著倒入剩米飯，開大火把米飯炒散、炒香。
4、淋入少許生抽、鹽、熟青豆繼續翻炒2分鐘，最後撒入蔥花炒勻即可。
香濃玉米汁做法：玉米粒、少許牛奶、一小把大米、一小把小米、冰糖和清水放豆漿機煮，煮好過濾掉渣即可，香、濃、滑，超級好喝。
豆角燜面做法：
【原料】四季豆、土豆、濕麵條、五花肉、甜椒、小蔥、生薑、大蒜、鹽、白糖、生抽、老抽、蚝油、八角
【做法】四季豆掰斷、土豆切大粗條、五花肉切薄片、大蒜拍裂、切4片姜、再準備1個八角備用。
1、麵條放油拌勻，放燒開水的蒸鍋里蒸10分鐘。
2、另起鍋熱油炒香五花肉，放姜蒜、八角炒香。
3、接著放四季豆炒至七八成熟，變成綠色就可以了。
4、倒入開水，沒過食材再多一點水，放鹽、白糖、生抽、老抽、蚝油調味，再放入土豆。
5、把蒸好的面攪散平鋪在湯汁上，蓋上蓋子中火燜六七分鐘。
6、看到湯汁剩一點點後再轉小火，用筷子攪拌至所有麵條均勻裹上湯汁即可。
香菇瘦肉粥做法：
【原料】大米、小米、瘦肉、香菇、鹽、胡椒粉、蔥花
【做法】1、瘦肉切大塊放入清水裡，大火燒開轉小火煮20分鐘。
2、大米、小米和煮瘦肉的湯一起放高壓鍋煮18分鐘。
3、粥煮好之後放入香菇絲和撕碎的瘦肉絲煮3分鐘。
4、放鹽、胡椒粉、幾滴花生油調味，再撒蔥花即可。
豆豉蒸排骨做法：
【原料】排骨、豆豉、蔥、薑片、鹽、白糖、生抽、生粉
【做法】1、排骨用清水浸泡1小時後撈出瀝干水分。
2、放鹽、生抽、白糖、蔥、薑片、生粉抓勻腌制半小時。
3、夾掉蔥姜，再放一點生粉抓勻，接著放適量豆豉拌勻。
4、蒸鍋燒開水，放入排骨大火蒸15分鐘即可。
青椒土豆絲夾饃做法：
【原料】白吉饃、土豆、青椒、大蒜、鹽、雞精
【做法】1、土豆切絲，放水裡洗一遍。
2、燒一些開水，放入土豆絲燙30秒撈出。
3、重新起鍋熱油，放蒜末炒香，接著放青椒絲和土豆絲翻炒一會，調入鹽和雞精，炒勻出鍋，食用時用白吉饃夾上土豆絲。
豬肝瘦肉粥做法：
【原料】豬肝、瘦肉、大米、小米、薑片、鹽、生抽、胡椒粉
【做法】1、大米和小米洗凈後用高壓鍋煮17分鐘。
2、同時把豬肝和瘦肉剁碎，放點生抽和花生油拌勻腌制幾分鐘。
3、待粥煮好之後開大火，放豬肝和瘦肉煮3分鐘，調入鹽和胡椒粉即可。
以上就是10天早餐的簡單做法，加上之前發的，100天不重樣早餐已經全部更新完，感興趣的可翻我的主頁收藏。
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又是一年開學季，孩子的早餐應講究營養均衡，肉蛋奶、蔬菜水果都要有，再加少許粗糧，保證食物多樣化，才能滿足孩子的成長需求。繼續分享孩子的10天營養早餐，照著做，營養豐富味道好。
第1天：改良版姬松茸上海菜飯腸、上湯枸杞葉、蔥油蝦、水煮蛋、葡萄
姬松茸菜飯腸做法：
【原料】廣式臘腸、大米、青菜、姬松茸、鹽
【做法】1、大米提前泡發一小時，臘腸切薄片、把青菜切碎、泡軟的姬松茸也切碎備用。
2、砂鍋刷一層油。
3、按順序放入瀝干水分的大米、倒入適量清水，再放入姬松茸，撒鹽調味，中小火煮開後轉小火煮。
4、表面水分差不多收干時擺入臘腸。
5、然後把砂鍋傾斜35度，小火慢燒，燒1分鐘轉一下鍋，聽到鍋內有「滋滋」的聲音時關火，再繼續燜5分鐘。
6、另起鍋燒熱油，放鹽爆香，倒入青菜炒至斷生，把青菜倒入菜飯腸里拌勻即可。
第2天：滷肉三明治、豆腐蝦仁蒸雞蛋、白灼西蘭花、蒸玉米、橙子、堅果、牛奶
滷肉三明治做法：
【原料】滷肉、吐司、青椒
【做法】1、滷肉加少許醬汁切碎，再把青椒切碎拌入滷肉里。
2、早餐機放一片吐司，放入滷肉。
3、再蓋上一片吐司，蓋緊早餐機蓋子。
4、調到煎烤檔加熱3分鐘即可。豆腐蝦仁蒸雞蛋做法：
【原料】鮮蝦仁、雞蛋豆腐、雞蛋、蔥花、蒸魚豉油、胡椒粉、料酒
【做法】1、蝦仁放胡椒粉和料酒腌制幾分鐘，倒入開水燙30秒撈出。
2、雞蛋打散，加入1.5倍的清水調勻，用漏勺過濾掉氣泡。
3、豆腐切薄片擺入盤裡，倒入蛋液，擺入蝦仁，上面蓋一個碗。
4、放蒸鍋里蒸10分鐘，倒入蒸魚豉油、撒入蔥花即可。
第3天：豬肝瘦肉粥、蔥油鮑魚、裙帶菜拌芹菜、煎雞蛋、紅薯、牛奶
蔥油鮑魚做法：
【原料】鮮鮑魚、小蔥、干蔥頭、大蒜、秘制蒸魚豉油、冰水
【做法】1、鍋里倒水燒開，放入洗乾淨的鮑魚煮30秒馬上關火，浸泡5分鐘，撈出放在冰水裡冰透。
2、然後取出肉，去掉內臟和嘴，切厚片擺盤，撒蔥絲。
3、起鍋燒油，放小蔥段、干蔥頭和大蒜小火炸至微焦，舀一勺蔥油澆在鮑魚上，淋入秘制蒸魚豉油即可。
第4天：牛肉炒飯、枸杞葉瘦肉湯、雞蛋、小番茄
牛肉炒飯做法：
【原料】牛排、隔夜米飯、胡蘿蔔、熟青豆、蒜末、鹽、生抽、生粉
【做法】1、牛排切小粒，放鹽、生抽、生粉拌勻腌制10分鐘。
2、熱鍋熱油，放胡蘿蔔粒炒軟，然後放牛肉、蒜末炒至變色。
3、接著倒入剩米飯，開大火把米飯炒散、炒香。
4、淋入少許生抽、鹽、熟青豆繼續翻炒2分鐘，最後撒入蔥花炒勻即可。
第5天：香濃玉米汁、破酥包、水果沙拉、煎雞蛋、吊干杏
香濃玉米汁做法：玉米粒、少許牛奶、一小把大米、一小把小米、冰糖和清水放豆漿機煮，煮好過濾掉渣即可，香、濃、滑，超級好喝。
第6天：豆角燜面、春菜湯、哈密瓜
豆角燜面做法：
【原料】四季豆、土豆、濕麵條、五花肉、甜椒、小蔥、生薑、大蒜、鹽、白糖、生抽、老抽、蚝油、八角
【做法】四季豆掰斷、土豆切大粗條、五花肉切薄片、大蒜拍裂、切4片姜、再準備1個八角備用。
1、麵條放油拌勻，放燒開水的蒸鍋里蒸10分鐘。
2、另起鍋熱油炒香五花肉，放姜蒜、八角炒香。
3、接著放四季豆炒至七八成熟，變成綠色就可以了。
4、倒入開水，沒過食材再多一點水，放鹽、白糖、生抽、老抽、蚝油調味，再放入土豆。
5、把蒸好的面攪散平鋪在湯汁上，蓋上蓋子中火燜六七分鐘。
6、看到湯汁剩一點點後再轉小火，用筷子攪拌至所有麵條均勻裹上湯汁即可。
第7天：香菇瘦肉粥、菠蘿包、西紅柿拌白糖、涼拌萵筍絲、煎雞蛋、脆李
香菇瘦肉粥做法：
【原料】大米、小米、瘦肉、香菇、鹽、胡椒粉、蔥花
【做法】1、瘦肉切大塊放入清水裡，大火燒開轉小火煮20分鐘。
2、大米、小米和煮瘦肉的湯一起放高壓鍋煮18分鐘。
3、粥煮好之後放入香菇絲和撕碎的瘦肉絲煮3分鐘。
4、放鹽、胡椒粉、幾滴花生油調味，再撒蔥花即可。
第8天：煎餃、豆豉蒸排骨、水煮荷包蛋、清炒葛薯、脆李、牛奶
豆豉蒸排骨做法：
【原料】排骨、豆豉、蔥、薑片、鹽、白糖、生抽、生粉
【做法】1、排骨用清水浸泡1小時後撈出瀝干水分。
2、放鹽、生抽、白糖、蔥、薑片、生粉抓勻腌制半小時。
3、夾掉蔥姜，再放一點生粉抓勻，接著放適量豆豉拌勻。
4、蒸鍋燒開水，放入排骨大火蒸15分鐘即可。
第9天：小米粥、青椒土豆絲夾饃、手撕包菜、煎雞蛋、哈密瓜、牛奶
青椒土豆絲夾饃做法：
【原料】白吉饃、土豆、青椒、大蒜、鹽、雞精
【做法】1、土豆切絲，放水裡洗一遍。
2、燒一些開水，放入土豆絲燙30秒撈出。
3、重新起鍋熱油，放蒜末炒香，接著放青椒絲和土豆絲翻炒一會，調入鹽和雞精，炒勻出鍋，食用時用白吉饃夾上土豆絲。
第10天：豬肝瘦肉粥、破酥包、鹽煎豆腐、炒菜心、桃子、牛奶
豬肝瘦肉粥做法：
【原料】豬肝、瘦肉、大米、小米、薑片、鹽、生抽、胡椒粉
【做法】1、大米和小米洗凈後用高壓鍋煮17分鐘。
2、同時把豬肝和瘦肉剁碎，放點生抽和花生油拌勻腌制幾分鐘。
3、待粥煮好之後開大火，放豬肝和瘦肉煮3分鐘，調入鹽和胡椒粉即可。
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