提高免疫力小食譜
給孩子提高免疫力除了可以補充乳鐵蛋白等之外，在食物補充上應該吃些什麼呢？
油菜
油菜特別是早春的油菜，性平、溫和，有清熱解毒的功效，可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
芥菜
薺菜最好是從正規超市購買來的薺菜。
多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋，燴豆腐乾，或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等，不僅可補充豐富的營養，還可防治麻疹、流腦等季節傳染病及呼吸道感染。
菠菜
菠菜嫩而鮮，性涼滑腸。寶寶常吃菠菜，不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘，還可保護皮膚和眼睛的健康。
提醒一點，新鮮菠菜洗凈後，最好先在開水裡焯一下，撈出後再做菜，另外，寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。
芹菜
芹菜鮮嫩的芹菜，具有清熱止咳、利腸通便的功效。
常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發育，預防軟骨病、便秘；把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發的流行性腮腺炎。
蔥
蔥含有多種營養物質，對人體有很多益處。蔥除含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素和維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外，還含有揮髮油（主要成分為蔥蒜辣素）也叫植物殺菌素，具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效。
此外，蔥能發汗解熱、利尿、健胃、祛痰、促進消化液分泌等作用。因此，給寶寶少量食用大蔥或用蔥做調料，不但可增加營養，增進食慾，還可以抑制細菌。
蜂蜜水
中醫理論認為：風多易燥，風燥外邪侵襲人體，很容易入理化熱，常常表現為咽干、口渴、咳嗽、便秘，體弱者還可能感染病毒，發生肝炎、肺結核等季節性傳染病。
蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效，經常給寶寶喝一點蜂蜜水有益於寶寶的健康發育。
菠菜豬肝泥（6~7個月）
豬肝是補血常用的食物，含有豐富的鐵，可預防寶寶貧血。其中的維生素A對這一時期的寶寶來說顯得特別重要，它可以維持正常的生長功能，並能預防夜盲症。豬肝中還具有一般肉類食物不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫力。
準備時間10分鐘
烹飪時間15分鐘
1、豬肝洗凈，除去筋膜，用刀或者邊緣鋒利的勺子將豬肝刮成泥。
2、菠菜選擇較嫩的葉子，在開水裡焯燙2分鐘，撈出來切成碎末。
3、把豬肝泥和菠菜末放入鍋中，加清水，用小火煮，邊煮邊攪拌，直到豬肝熟爛，盛出，晾溫後喂寶寶。
青菜面（6~7個月）
青菜面的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等物質。麵條富含碳水化合物，能夠提供足夠的能量，並且易於消化，可減少腸胃疾病的發生，是寶寶輔食的常見食物。
準備時間2分鐘烹飪時間15分鐘
1、青菜擇洗乾淨後，放入熱水鍋中燙熟，撈出晾涼後，切碎並搗成泥。
2、將寶寶麵條掰成短小的段，放入沸水中煮軟。
3、起鍋後盛入碗中，加入適量青菜泥，給寶寶吃即可。
給孩子提高免疫力除了可以補充乳鐵蛋白等之外，在食物補充上應該吃些什麼呢？
油菜
油菜特別是早春的油菜，性平、溫和，有清熱解毒的功效，可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。
芥菜
薺菜最好是從正規超市購買來的薺菜。
多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋，燴豆腐乾，或做薺菜春卷、餛飩、肉絲湯等，不僅可補充豐富的營養，還可防治麻疹、流腦等季節傳染病及呼吸道感染。
菠菜
菠菜嫩而鮮，性涼滑腸。寶寶常吃菠菜，不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘，還可保護皮膚和眼睛的健康。
提醒一點，新鮮菠菜洗凈後，最好先在開水裡焯一下，撈出後再做菜，另外，寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。
芹菜
芹菜鮮嫩的芹菜，具有清熱止咳、利腸通便的功效。
常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發育，預防軟骨病、便秘；把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發的流行性腮腺炎。
蔥
蔥含有多種營養物質，對人體有很多益處。蔥除含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素和維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外，還含有揮髮油（主要成分為蔥蒜辣素）也叫植物殺菌素，具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效。
此外，蔥能發汗解熱、利尿、健胃、祛痰、促進消化液分泌等作用。因此，給寶寶少量食用大蔥或用蔥做調料，不但可增加營養，增進食慾，還可以抑制細菌。
蜂蜜水
中醫理論認為：風多易燥，風燥外邪侵襲人體，很容易入理化熱，常常表現為咽干、口渴、咳嗽、便秘，體弱者還可能感染病毒，發生肝炎、肺結核等季節性傳染病。
蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效，經常給寶寶喝一點蜂蜜水有益於寶寶的健康發育。
菠菜豬肝泥（6~7個月）
豬肝是補血常用的食物，含有豐富的鐵，可預防寶寶貧血。其中的維生素A對這一時期的寶寶來說顯得特別重要，它可以維持正常的生長功能，並能預防夜盲症。豬肝中還具有一般肉類食物不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫力。
準備時間10分鐘
烹飪時間15分鐘
1、豬肝洗凈，除去筋膜，用刀或者邊緣鋒利的勺子將豬肝刮成泥。
2、菠菜選擇較嫩的葉子，在開水裡焯燙2分鐘，撈出來切成碎末。
3、把豬肝泥和菠菜末放入鍋中，加清水，用小火煮，邊煮邊攪拌，直到豬肝熟爛，盛出，晾溫後喂寶寶。
青菜面（6~7個月）
青菜面的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等物質。麵條富含碳水化合物，能夠提供足夠的能量，並且易於消化，可減少腸胃疾病的發生，是寶寶輔食的常見食物。
準備時間2分鐘烹飪時間15分鐘
1、青菜擇洗乾淨後，放入熱水鍋中燙熟，撈出晾涼後，切碎並搗成泥。
2、將寶寶麵條掰成短小的段，放入沸水中煮軟。
3、起鍋後盛入碗中，加入適量青菜泥，給寶寶吃即可。
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