Domaine de Grimardy-格馬蒂酒莊

格馬蒂酒莊（Domaine de Grimardy）位於法國西南產區（South West France）的貝爾熱拉克（Bergerac），是當地一座家庭經營的小型精品酒莊。
格馬蒂酒莊由瑪麗耶勒·埃斯塔布萊（Marielle Establet）和馬塞爾·埃斯塔布萊（Marcel Establet）夫婦創立於1999年，二人均來自波爾多（Bordeaux）的釀酒世家，已有五代的釀酒歷史。在他們1998年買下這片土地之前，前任擁有者並沒有建立酒莊，只是栽培葡萄並在合作社釀造。因此，酒莊的建造完全出於夫婦二人的靈感。他們傳承了埃斯塔布萊家族對波爾多葡萄酒的釀酒理念，決定釀造出同樣高品質的葡萄酒，如今，他們夢想成真，格馬蒂酒莊的葡萄酒足以與聖埃美隆特級園（Sanit-Emilion Grand Cru Classe）媲美。
格馬蒂酒莊擁有葡萄園11公頃，包括8公頃紅葡萄和3公頃白葡萄。園內種植的葡萄品種為波爾多的典型品種，如梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、賽美蓉（Semillon）和長相思（Sauvignon Blanc）。葡萄園的海拔高度介於80到115米之間，葡萄樹呈南北走向排布，有利於接受更充足的陽光。園內的土壤類型為黏土和白堊土，富含鈣質，給予葡萄酒獨特的風味。在葡萄栽培方面，格馬蒂酒莊秉承著有機的理念，杜絕化學肥料和殺蟲劑，只在必要時使用可生物降解的除草劑。酒莊還定期檢測土質，並且在夏季清理葡萄樹西側的多餘葉片。對於用於釀造優質蒙哈維爾（Montravel）葡萄酒的釀酒葡萄，酒莊採取綠色採收的措施，將產量控制在每公頃30公升。
格馬蒂酒莊的葡萄酒在現代化的酒窖中釀造，可容納1,200公升葡萄酒。葡萄採摘後，產自貝爾熱拉克的葡萄會浸漬28到31天，葡萄酒在橡木桶中熟成13個月；產自蒙哈維爾的葡萄則會浸漬5周，葡萄酒在300升的橡木桶中熟成14-20個月。
目前，格馬蒂酒莊已推出多款紅葡萄酒和白葡萄酒，並屢次獲獎。其中，2010年份格馬蒂啟示干紅葡萄酒（2010 Revelation de Grimardy）曾獲得2013年獨立酒農大賽（Concours Des Vins Des Vignerons Independants）金獎，2012年份格馬蒂干紅葡萄酒（2012 Domaine de Grimardy）也獲得2013年巴黎農業大賽（Concours General Agricole Paris）金獎。