早餐雞蛋卷 寶寶愛的做法

中國用雞蛋做的最有名的家常菜是不是『西紅柿炒雞蛋』？ 韓國用雞蛋做的最有名的家常菜是『雞蛋卷』和『雞蛋糕』 因為用油用得不多所以熱量不高，而且放了蔬菜還可以補維生素。

主料
雞蛋2個	火腿腸1隻	蒜苗少許
澱粉少許	鹽少許	食用油少許
番茄醬少許

早餐雞蛋卷 寶寶最愛熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
火腿腸	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
蒜苗	克	63千卡	40千卡	2.1克	0.4克
澱粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
鹽	克	4千卡	59千卡	2克
食用油	克	620千卡	899千卡		99.90克
番茄醬	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
總量	503克	早餐雞蛋卷 寶寶最愛熱量/卡路里1196千卡
熱量1196千卡，相當於撣灰塵478分鐘消耗的熱量...150

早餐雞蛋卷 寶寶最愛的做法，共5個步驟

1/5. 把火腿和蒜苗切小塊，雞蛋打好少放入一點鹽，澱粉里少放一點水攪拌好。
2/5. 切好的食材跟打好的雞蛋放一起，再拌一拌。
3/5. 拿平鍋加點油，油熱好把雞蛋液倒進去。
4/5. 等蛋液還沒有完全結住時吧雞蛋一邊煎一邊捲起來，等卷好裡面的蛋液也熟了，在蓋鍋蓋小火燜5分鐘定型。
5/5. 卷好的雞蛋放在案板上，用刀切塊，在加一點番茄醬。