黃金粢飯糕的做法

香噴噴的燙嘴早餐來啦~

主料
大米500克	糯米160克	小開洋15克
小蔥（切末）1撮
輔料
水650克	鹽1湯匙

黃金粢飯糕熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
大米	克	1955千卡	391千卡	7.1克	4.9克
糯米	克	568千卡	355千卡	6.3克	0.6克
總量	660克	黃金粢飯糕熱量/卡路里2523千卡
熱量2523千卡，相當於摔跤420分鐘消耗的熱量...360

黃金粢飯糕的做法，共8個步驟

1/8. 將大米和糯米在水中浸泡兩小時後，隔水蒸40分鐘左右。
2/8. 待蒸好的米飯稍稍冷卻後，加入鹽、開洋、蔥末拌勻。
3/8. 在6寸模具底部墊上紙，將拌勻的米飯倒入模具中壓緊。
4/8. 再給模具正反兩麵包上保鮮膜，放入冷藏一晚。
5/8. 隔天取出脫模。
6/8. 將米飯切成手指長短的條狀。
7/8. 放入已經升溫至六七成的油鍋內炸至金黃即可。
8/8. 完成。