吃白果的禁忌

長期食用、食用過量、小孩食用是吃白果主要的幾大禁忌。普通人長期食用會影響氣血，食用過量會引起嘔吐、頭暈，甚至是昏迷的狀況。而小孩食用白果中毒的幾率會大大增加，並且年齡越小越容易中毒。

1、長期食用

長期食用是食用白果的禁忌之一，雖然白果內含有豐富的營養物質，對於慢性哮喘、遺尿的患者有一定幫助，但是普通人長期食用白果會對人體氣血造成一定影響，可能會導致氣血不通暢。

2、食用過量

吃白果不宜食用過量，尤其是生的白果，因為生的白果內含有一種叫做苦杏仁苷的物質，遇水後會轉化成氫氰酸這種有毒物質，若人體攝入一定量，可能會出現嘔吐、頭暈，甚至是昏迷的狀況。

3、小孩食用

小孩不宜吃白果，主要是因為小孩的腸胃功能沒有發育完全，而白果內的有毒物質對於小孩來說，很難被分解或代謝出體外，所以小孩食用白果中毒的幾率會大大增加，並且年齡越小越容易中毒。