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四川家庭火鍋

2023年10月05日

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用料


老薑1塊
花椒
八角2個
香葉5片
大蔥2根
火鍋底料1包
3瓣
冰糖5克
醪糟20克

四川家庭火鍋的做法



  • 火鍋鍋底很重要哦 味道要調好雞精 味精 花椒 干辣椒段 蔥結 冰糖 老薑 大蒜 香葉 八角 醪糟汁 如圖哦 加水燒開就可以了

  • 滷的雞翅 雞腳 鵪鶉蛋 可以燙火鍋

  • 小菜可以根據自己的喜好去購買

  • 千張很臭 但是很香哦 哈哈哈哈哈

  • 調味碟香油!小蔥 香菜 蒜末 小米辣 味精 蚝油
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