榨葡萄汁需要去皮嗎，生活常識早知道

現在很多人喜歡將買來的新鮮水果榨成汁飲用，因為果汁的口感豐富且不用咀嚼，直接喝就行，非常方便。而葡萄汁水豐富，更是榨汁的好水果，但很多人在榨葡萄汁的時候喜歡將葡萄去皮，那麼榨葡萄汁需要去皮嗎?
其實葡萄榨汁是不需要去皮的，但一定要將葡萄清洗乾淨。因為葡萄皮是容易接觸農藥的部分，因此買回來後，不管是榨汁還是食用，清洗都是很重要的一步，大家可以將葡萄放在鹽水中浸泡10分鐘左右，然後再進行輕輕的搓洗。
用葡萄榨汁時可以將果皮、果肉和果核一起榨汁。其中葡萄皮和葡萄籽含有十分豐富的抗氧化和抗衰老的物質，對人體有益。除了榨葡萄汁不用去皮之外，我們在日常生活中吃葡萄的也應該是帶皮吃，尤其是老年朋友，常食葡萄有益健康長壽。
總的來說，榨葡萄汁是不需要去皮的，也不需要去籽，因為葡萄的皮和籽營養豐富，對人體健康有益。但由於葡萄皮很容易直接接觸到農藥，所以大家在吃葡萄或者是用葡萄榨汁的時候要清洗乾淨。