紫薯紅豆花生湯圓的做法

主料
紫薯一個	紅豆適量	花生適量
糯米粉適量
輔料
白糖適量

紫薯紅豆花生湯圓熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
紫薯	克	164千卡	74千卡	2.34克
紅豆	克	553千卡	329千卡	19.87克	0.53克
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
糯米粉	克	700千卡	361千卡	8克	1克
總量	745克	紫薯紅豆花生湯圓熱量/卡路里2330千卡
熱量2330千卡，相當於現代舞485分鐘消耗的熱量...288

紫薯紅豆花生湯圓的做法，共3個步驟

1/3. 把泡過的紅豆和花生下鍋煮20分鐘
2/3. 紫薯洗乾淨，切成小塊，待到紅豆有點開花的感覺，就下鍋
3/3. 糯米粉加入適量的水，搓成湯圓，待到紫薯和花生軟綿，紅豆開花，湯圓下鍋，待到湯圓煮熟浮起，放進適量的糖，就可以享用了

小竅門

紅豆和花生可以事先浸泡，以縮短煮的時間