鹽焗腰果的做法

做點零食給孩子們吃。堅果類的健腦益智，對孩子們的健康成長有幫助。
寄語：希望孩子們健康聰明，全面發展！

主料
生腰果300克
輔料
鹽400克

鹽焗腰果的做法，共8個步驟

1/8. 把鹽放入炒鍋，腰果放上
2/8. 中小火不停的翻炒，大約2分鐘左右，翻炒時儘量把腰果往鹽裡面埋
3/8. 看腰果稍微變色了就立即關火，利用餘熱再翻炒至顏色微黃
4/8. 立即篩出來，晾涼，香酥美味的腰果就可以享用啦。而且放心，一點也不會鹹的，只是後味仔細品才會有一點點鹹味。
5/8. 還可以炒花生
6/8. 炒好的花生非常的酥，比油炸的好吃，比烤箱烤的要更酥哦
7/8. 同樣方法還可以炒黃豆，也是變色就立即篩出來
8/8. 炒好的黃豆也是很酥的，因為鹽炒時，豆子受熱很均勻

小竅門

1.用鹽炒不用擔心會很咸，尤其是帶皮的果仁，根本不會鹹的。
2.有粗鹽的話更好，我買不到就直接用的食鹽。用完的鹽可以留著下次炒花生什麼的用