年年有餘幸福卷的做法

年年有餘幸福卷。是喜慶的過年菜式！大家都來試試吧！

主料
雞蛋兩隻	魚滑4-5兩

年年有餘幸福卷熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	69克	年年有餘幸福卷熱量/卡路里99千卡
熱量99千卡，相當於操作33分鐘消耗的熱量...180

年年有餘幸福卷的做法，共3個步驟

1/3. 打兩隻雞蛋，加少許鹽，偶家沒有平底鍋，但不影響蛋皮的出品！可以用旋轉的方法將蛋皮成形！效果也很好！
2/3. 同樣將鯪魚肉也用鍋煎平，注意用鏟把魚滑壓平，方便一會成形！ 我是分了兩塊來煎的！
3/3. 將蛋皮和煎好魚肉平鋪，慢慢捲起來！裡面可以加入適量的蔥花或生菜，吃起來更健康！把卷
好的放在鍋里蒸一分鐘，就可以切好，上菜了！這道美味可口的「年年有餘幸福卷」也是天使寶寶今晚的年夜飯菜式出品之一！希望大家喜歡！