洋蔥炒豬心的做法

主料
豬心適量
輔料
洋蔥適量	薑絲適量

洋蔥炒豬心熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
豬心	克	353千卡	119千卡	16.6克	5.3克
總量	297克	洋蔥炒豬心熱量/卡路里353千卡
熱量353千卡，相當於空手道35分鐘消耗的熱量...600

洋蔥炒豬心的做法，共6個步驟

1/6. 豬心切片用十三香、芝麻油、生抽白糖腌約半小時放入薑絲。
2/6. 洋蔥切絲。
3/6. 燒熱鍋倒入油先炒香洋蔥盛起。
4/6. 大火爆炒豬心。
5/6. 倒入少許酒蓋上鍋蓋燜一至兩分鐘。
6/6. 打開鍋蓋把剛才炒好的洋蔥倒入一起翻炒均勻，放調味料即可熄火上碟。