無水鍋蒸豆包的做法

主料
自發麵粉適量	紅豆沙適量
輔料
白糖少許

無水鍋蒸豆包熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
紅豆沙	克	208千卡	94千卡	3.6克	0.36克
總量	221克	無水鍋蒸豆包熱量/卡路里208千卡
熱量208千卡，相當於安裝雨水槽35分鐘消耗的熱量...360

無水鍋蒸豆包的做法，共4個步驟

1/4. 先將紅豆泡一晚，用壓力鍋燉熟成餡，放少許糖。
2/4. 自發麵粉，用溫水（40度）攪伴成麵糰，醒20分鐘。
3/4. 分成小劑子，擀皮將豆餡放入包成包子樣。
4/4. 放入菲仕樂西餐鍋，內放一毛巾（用水打濕）。鍋用中水燒熱後小火7分鐘即熟

小竅門

省事，優勢在這個鍋，菲仕樂鍋讓我更愛美食。