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電飯煲版-韓式拌飯的做法

2023年10月17日

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說起韓國料理怎麼能少得了韓式石鍋拌飯可是家裡沒有石鍋,能怎麼辦?用家裡的電飯煲也一樣好吃哦!信不信?
主料
米飯適量玉米粒適量青瓜絲適量
紅蘿蔔絲適量濕木耳絲適量洋蔥絲適量
番茄1/4個蔥段適量雞蛋2個
泡菜適量
輔料
白芝麻適量韓國拌飯醬適量芝麻油適量
醬油適量
電飯煲版-韓式拌飯熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
米飯289千卡115千卡3克0.3克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
雞蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
總量841克電飯煲版-韓式拌飯熱量/卡路里662千卡
熱量662千卡,相當於街舞85分鐘消耗的熱量...470

電飯煲版-韓式拌飯的做法,共8個步驟


1/8. 切好各類配菜;雞蛋提前用平底鍋煎至6分熟。
2/8. 煮熟的米飯適量,由於我的米飯是昨晚的,所以我需要先加一點點水濕潤一下;把材料鋪上去。
3/8. 放進電飯煲,一個煮飯的程序;完後,重新選擇煮飯功能,但不用蓋鍋蓋;加入雞蛋和泡菜、拌飯醬、芝麻油、醬油。
4/8. 翻拌均勻;加入青瓜絲,翻拌均勻。
5/8. 加入白芝麻,翻拌均勻即可出爐。
6/8. 還夾雜著一點鍋巴,好好吃!!
7/8. ~
8/8. ~

小竅門


配菜我沒有說明具體的分量,因為隨大家的喜好去調整

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