說起韓國料理怎麼能少得了韓式石鍋拌飯可是家裡沒有石鍋,能怎麼辦?用家裡的電飯煲也一樣好吃哦!信不信?
1/8. 切好各類配菜;雞蛋提前用平底鍋煎至6分熟。
2/8. 煮熟的米飯適量,由於我的米飯是昨晚的,所以我需要先加一點點水濕潤一下;把材料鋪上去。
3/8. 放進電飯煲,一個煮飯的程序;完後,重新選擇煮飯功能,但不用蓋鍋蓋;加入雞蛋和泡菜、拌飯醬、芝麻油、醬油。
4/8. 翻拌均勻;加入青瓜絲,翻拌均勻。
5/8. 加入白芝麻,翻拌均勻即可出爐。
6/8. 還夾雜著一點鍋巴,好好吃!!
7/8. ~
8/8. ~
配菜我沒有說明具體的分量,因為隨大家的喜好去調整
主料 | ||
米飯適量 | 玉米粒適量 | 青瓜絲適量 |
紅蘿蔔絲適量 | 濕木耳絲適量 | 洋蔥絲適量 |
番茄1/4個 | 蔥段適量 | 雞蛋2個 |
泡菜適量 | ||
輔料 | ||
白芝麻適量 | 韓國拌飯醬適量 | 芝麻油適量 |
醬油適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
總量 | 841克 | 電飯煲版-韓式拌飯熱量/卡路里662千卡 | |||
熱量662千卡,相當於街舞85分鐘消耗的熱量...470 |
電飯煲版-韓式拌飯的做法,共8個步驟
1/8. 切好各類配菜;雞蛋提前用平底鍋煎至6分熟。
2/8. 煮熟的米飯適量,由於我的米飯是昨晚的,所以我需要先加一點點水濕潤一下;把材料鋪上去。
3/8. 放進電飯煲,一個煮飯的程序;完後,重新選擇煮飯功能,但不用蓋鍋蓋;加入雞蛋和泡菜、拌飯醬、芝麻油、醬油。
4/8. 翻拌均勻;加入青瓜絲,翻拌均勻。
5/8. 加入白芝麻,翻拌均勻即可出爐。
6/8. 還夾雜著一點鍋巴,好好吃!!
7/8. ~
8/8. ~
小竅門
配菜我沒有說明具體的分量,因為隨大家的喜好去調整
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