| 主料 | ||
| 帶一點肥的瘦肉150克 | 孜然粉3克 | 醬油3克 |
| 雞精2克 | 鹽4克 | 蔥花4克 |
| 麻油3克 | ||
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
| 孜然粉 | 克 | 5千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 醬油 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 雞精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 鹽 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | |
| 麻油 | 克 | 27千卡 | 886千卡 | 100克 | |
| 總量 | 15克 | 平底鍋烤肉，小朋友的最愛熱量/卡路里40千卡 | |||
| 熱量40千卡，相當於建築7分鐘消耗的熱量...330 | |||||
平底鍋烤肉，小朋友的最愛的做法，共2個步驟
1/2. 肉切薄片放鹽、雞精、醬油、生粉或雞蛋清，加入少量水抓勻腌制10分鐘，下鍋小火兩面煎
2/2. 小火兩面煎熟撒孜然粉、蔥花、麻油出鍋