彩色幸福的做法

主料
日本豆腐適量	火腿適量	西紅柿適量
黃瓜適量
輔料
麵粉適量	雞蛋適量	鹽少許
生抽適量	醋適量	白糖適量
雞精少許

彩色幸福熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
日本豆腐	克	270千卡	114千卡	10.6克	7克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
西紅柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
黃瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
總量	788克	彩色幸福熱量/卡路里441千卡
熱量441千卡，相當於拉伸運動176分鐘消耗的熱量...150

彩色幸福的做法，共4個步驟

1/4. 豆腐切塊，沾蛋液，沾麵粉。要把豆腐完全包裹住，入油鍋炸制金黃。放盤備用
2/4. 火腿黃瓜切片，西紅柿切塊。
3/4. 鍋里放少許油，蔥花爆香。倒適量生抽。下火腿黃瓜西紅柿，少許鹽翻炒幾下。
4/4. 炸好的豆腐倒入一起翻炒。倒入醋和糖依據個人口味適量。出鍋前放一點雞精。OK啦、

小竅門

其實不必要指定用日本豆腐。用其他豆腐也OK。