主料 | ||
梅頭肉適量 | 小黑木耳適量 | 西芹1根 |
輔料 | ||
生粉適量 | 鹽適量 | 雞精適量 |
醬油適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
總量 | 180克 | 黑木耳西芹搭滑肉熱量/卡路里31千卡 | |||
熱量31千卡,相當於上廁所31分鐘消耗的熱量...60 |
黑木耳西芹搭滑肉的做法,共1個步驟
1/1. 黑木耳加點生粉冷水泡開待用,梅頭肉切片用些許生粉醬油生油撈均待用,西芹先用滾水灼下炒的時候才不會出水。所有材料都弄好後黑木耳,西芹均用熱油炒過待用,然後油熱下姜再放滑肉快速炒均,放入西芹黑木耳翻炒,下調味品,搞定。
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