主料 | ||
羊肉適量 | 白蘿蔔適量 | 胡蘿蔔適量 |
輔料 | ||
鹽適量 | 食用油適量 | 生抽適量 |
調味鮮適量 | 十三香適量 |
食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量 | 蛋白質 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
白蘿蔔 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡蘿蔔 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
總量 | 996克 | 羊肉胡蘿蔔香鍋熱量/卡路里1020千卡 | |||
熱量1020千卡,相當於網球170分鐘消耗的熱量...360 |
羊肉胡蘿蔔香鍋的做法,共13個步驟
1/13. 燉熟的羊肉。
2/13. 切片。
3/13. 切點蘿蔔片。
4/13. 燒油放進姜,辣椒,蒜煸香。
5/13. 再放進羊肉片炒勻。
6/13. 翻炒片刻。
7/13. 放點鹽,淋上生抽炒勻。
8/13. 燉羊肉的原湯。
9/13. 再倒進原湯燒開。
10/13. 盛進湯鍋里。
11/13. 放進切好的白蘿蔔和胡蘿蔔將蘿蔔。
12/13. 蓋上蓋子燜片刻,。
13/13. 燜熟,調進調味鮮就可上桌了。
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