紫薯山藥糯米糍的做法

主料
紅薯適量	紫薯適量	鐵棍山藥適量
糯米粉適量	糖粉適量	煉乳適量

紫薯山藥糯米糍熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
紅薯	克	300千卡	99千卡	1.1克	0.2克
紫薯	克	164千卡	74千卡	2.34克
鐵棍山藥	克	138千卡	55千卡	0.90克	0.10克
糯米粉	克	700千卡	361千卡	8克	1克
糖粉	克	214千卡	389千卡
煉乳	克	133千卡	325千卡	8.3克	9.2克
總量	1066克	紫薯山藥糯米糍熱量/卡路里1649千卡
熱量1649千卡，相當於彈風琴660分鐘消耗的熱量...150

紫薯山藥糯米糍的做法，共9個步驟

1/9. 首先把三種食材 紅薯、紫薯、鐵棍山藥蒸熟
2/9. 紅薯蒸熟後根據個人口味加入糖粉，再加入糯米粉和成相對較軟但可以成型的麵糰備用。糯米糍的皮就做好了。
3/9. 蒸熟的紫薯和山藥也根據個人口味加入煉乳壓成泥做成糯米糍的餡，覺得鐵棍山藥餡太乾的也可以加適量的牛奶
4/9. 準備工作做好就可以包啦
5/9. 揪一塊紅薯面整成包子皮狀包入餡料，大小自己定
6/9. 滾圓就可以了，很好包
7/9. 鍋中墊油紙 大火蒸15分鐘左右
8/9. 出鍋趁熱裹上椰蓉，一定要趁熱，涼了就不好沾了
9/9. 香甜可口軟糯適宜的糯米糍就做好了，健康美味，家裡有孩子的必備菜單