一、夏天吃什麼降火
進入到夏季以後，天氣會慢慢的變的很熱，我們大家是不是都有同樣的感受，很容易出現上火的現象呢，上火了在飲食上面就會沒有食慾，每天心情也會很不好，睡也睡不好，那麼夏天吃什麼降火。
飲食：苦味食品降心火
夏季宜養心，食用苦味可降心火。苦瓜是最好的降火食品，還有當季水果、青菜等，還可以補充人體所需要的維生素。但是，也不是什麼人都適宜吃苦瓜的，健康平和體質的可多食，但陽虛的人不適合。綠豆湯也是非常好的夏季食物，但是，當下有一些專家建議，綠豆湯煮開後變綠色即可，而傳統的辦法將綠豆熬成綠豆沙後反而會傷脾胃。
氣候潮濕， 大多數屬於陽虛和痰濕體質，容易脾胃虧虛，所以不適合長期使用牛奶和麵條這些主寒、主濕的食物。脾虛的人還不宜多吃水果，虛寒的忌食西瓜。夏季應吃一些溫陽食品，陽虛的可以多食荔枝、龍眼、櫻桃和兔肉、牛肉，最好的菜譜是土豆燒牛肉和當歸生薑羊肉湯。陰虛的人則適合燉雞和燉鴨。另外，慎吃涼茶和螺螄粉。螺螄粉口味重，偏酸辣，很多人胃口不好就去吃。而柳州流行夏天喝涼茶，很多人逛街口渴、嘴巴苦跑去喝涼茶，這只會「雪上加霜」。因為口乾、口苦是脾虛的表現，涼茶和螺螄粉是虛寒食物，體虛的人不宜食用。
夏季應多補充水分，室外作業者要多喝淡鹽水，多喝果汁，及時補充體內因出汗而丟失的納元素。
提醒市民少喝或儘量不喝冷飲。今年夏季恰逢世界盃，男人們熬夜看球少不了冰啤，這樣很傷身體。
睡眠：提倡睡子午覺
時下，越來越多的人認識到睡眠對養生的至關重要了。 養生，不會睡覺啥都白講。每天晚上11點之前一定要上床睡覺。現在好多人特別熱衷於夜生活，一玩就是次日兩三點鐘。珠不知，這樣最傷身體，是短命行動。」
健身：適當曬太陽 出出汗
夏天不適合做劇烈的運動，尤其是出大汗的運動，可以首選散步，其次是慢跑和游泳，最好做到「心靜如水」，儘量避免長時間的暴曬。早晨起來口苦但又不想喝水的一般都是虛寒體質，虛寒體質則不適合游泳，也不能老呆在空調房裡，要適當的曬太陽出出汗。
二、四種夏天降火的食物
1、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載，蜂蜜有「清熱、解毒、潤燥」等功效，是「健康長壽的妙藥」。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水，除了能幫你化解「夏熱」之外，還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果你還因上火而導致嘴唇乾燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前，把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上，滲透一會兒後再塗上護唇膏。幾天後，嘴唇就可恢復柔嫩光滑。
2、梨
「夏熱」的起因是春天裡的空氣乾燥、濕度低，但是如果你身上出現了上火的跡象，那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果，多吃梨對撲滅你的「火氣」可是很有幫助的哦!
3、西瓜
西瓜滋養皮膚促進食慾
西瓜為夏令的主要瓜果，所以又稱為「夏瓜」。西瓜一身都是寶：西瓜瓤、西瓜水可以補充人體的皮膚、肌肉、毛髮在炎熱夏季的營養需要。尤其是西瓜所含的維生素、酶類、胺基酸等營養物質，能夠滋養皮膚，促進食慾，是夏令食療佳品。
4、蛤蜊
蛤蜊具有高蛋白、低脂肪的特點，有助於抑制膽固醇在肝臟合成、加速膽固醇排泄。夏季的蛤蜊肥厚，吃起來口感更好。
蛤蜊的吃法很多，這個季節最好選擇清水煮蛤蜊和蛤蜊豆腐湯。需要特別提醒的是，無論是清水煮還是做湯，蛤蜊都要涼水下鍋，在預熱的過程中，蛤蜊就會慢慢的張開口，這時肉也熟了。如果熱水下鍋的話，剛一下鍋，蛤蜊就會馬上張口，等煮熟了，肉就變老了，失去鮮嫩的口感了。
禁忌：女性月經期間及產後忌食蛤蜊，受涼感冒者也忌食。另外，蛤蜊不宜與啤酒同食，否則容易誘發痛風。
三、夏季吃什麼菜能清熱降火
1.雪碧苦瓜
雪碧苦瓜是一道很不錯也很簡單的家常菜，主料就是枸杞、雪碧、蜂蜜、橙汁和苦瓜，首先要把苦瓜清洗乾淨，用鐵勺把裡面的瓤刮掉，再在流動的水裡清洗，然後放在涼開水裡泡。
取一罐雪碧倒入容器當中，放入一把枸杞，把從涼開水裡泡出來的苦瓜瀝干用雪碧浸泡，吃的時候加入少許橙汁和蜂蜜就可以了。
這樣吃不僅不會有苦味，還有淡淡的清甜，並且苦瓜是清熱降火的首選之菜，苦瓜有排毒、祛濕、降溫、防暑的功效，含有豐富的維生素C，可以有效的提高我們身體的免疫力，而且美容養顏和護膚的效果也很強大。
所以說，夏天推薦的蔬菜，苦瓜是必須要有的，大熱天的吃點苦瓜清涼還降火，並且苦瓜當中含有的苦味素還能健脾開胃，所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱和清心明目的功效。
苦瓜的維生素C含量是很高的，具有預防壞血病和提高身體抵抗力的作用，除此之外，苦瓜當中還含有類似胰島素的物質，能降低血糖，糖尿病患者夏天可以多吃一點苦瓜，但是不能用雪碧拌了。
2.涼拌西紅柿清熱
西紅柿是夏天餐桌上經常出現的一種蔬菜，西紅柿含有豐富的維生素C，對我們的皮膚有很不錯的美白作用，是女孩子美白護膚的首選蔬菜。
除此之外，西紅柿還有殺菌、防癌、涼血、清胃健脾的功效，夏天食用還能清熱解毒，效果是很贊的。
我們在涼拌西紅柿的時候最常見的是用白糖拌，其實我們完全是可以直接生吃的，酸酸甜甜，味道也很不錯。
3.穿心蓮消暑
穿心蓮也叫苦膽草，性寒味苦，並且可以食藥兩用，能有效的消暑解熱，並且還能涼血消腫，效果是非常不錯的，這對天熱常見的急性菌痢和急性胃腸炎、尿路感染、傷風感冒以及氣管炎、肺炎等都有很不錯的療效。
穿心蓮最明顯的功效就是清熱消暑，還能瀉火，對於治療肺結核發熱和熱淋等都有很強大的用處。
4.茼蒿增食慾開胃
夏天人們都不怎麼愛吃飯，食欲不振就是普通的現象，這個時候我們可以吃一些茼蒿，因為茼蒿有很特殊的清香，口感脆嫩容易烹飪。
其中茼蒿當中含有豐富的方向揮髮油，可以寬中理氣，還能開竅，增強食慾還能促進消化，茼蒿當中還含有比較多的鉀物質，能調節體液代謝，還能消除水腫。
5.黃瓜除煩解暑
黃瓜有美白的功效，並且含有粗纖維和維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種礦物質，生津止渴還能除煩解暑。
夏天經常吃黃瓜，可以消腫利尿，並且治療夏天上火引起的咽喉腫痛、四肢浮腫等，熱力便血的作用也很強大。
除此之外，黃瓜還有減肥的功效，夏季蔬菜黃瓜是不可或缺的，而且黃瓜最好的吃法就是直接生吃，或者是涼拌，味道都很不錯。
6.生菜清熱消炎
生菜包肉吃，或者是直接生吃蘸醬料吃，味道都很好，生菜是很多系列飲食當中不可或缺的蔬菜之一，口感也很脆爽。
生菜當中含有豐富的萵苣素，有清熱、消炎和催眠的作用，生菜含有的熱量很低，所以說減肥的人可以選擇吃生菜，效果很不錯，而且還能清熱消炎。
7.芹菜去熱毒
芹菜是一種很正常的涼性食物，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素和礦物質等營養成分， 其中維生素的含量比較多，礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般的綠色蔬菜。
芹菜不但營養豐富，而且藥用價值也很高，去熱毒的效果很強大，夏天可以多吃芹菜，或者可以把芹菜榨汁喝。
四、防止中暑大中午切記這幾個點
1、午睡避免著涼
很多人都有午睡的習慣，因為不僅能夠緩解身體的疲勞，而且還能夠讓自己在下午的時候變得更加有精神。
但大家在午睡的時候一定要注意保暖，避免著涼。這主要就是因為現在不論是家裡又或者是公司，都會開著足足的冷氣，因此你們在午睡的時候如果不注意保暖，那麼時間長了之後，就會讓你受涼。
因此大家不妨在自己的身邊準備著一件外套，在中午睡覺的時候，你就可以把它拿著蓋在自己的身上，不僅增加了睡眠的舒適感，而且還能夠防止自己受涼。
2、喝點降火茶
還有就是大家在中午的時候還可以喝點降火茶，不僅清潔口腔，而且還能夠給身體去火，避免一些人出現上火的症狀。
而在所有的降火茶當中，小編首先要給大家介紹的就是薄荷茶，在中午的時候喝，能夠有效的幫助大家提神醒腦，而且還能夠給身體降火。
但是對於那些處於經期的女性而言，你們在中午的時候就不要喝這樣的茶了，因為薄荷茶性質比較寒，而女性在經期的時候最應該做的事情就是要保暖，如果在這個時間段中喝薄荷茶，容易讓身體中的氣血逆行，從而引起一些女性出現痛經還有就是經期延長的症狀。
3、洗個臉
經過一個上午身體的新陳代謝，在大家的臉上會分泌出一些油脂，再加上中午在睡午覺的時候，身體中的代謝會明顯的加快，那麼在你一覺醒來之後，你往往會發現自己已經滿臉油光了，面對這種情況的時候，你就可以去洗個臉。
這樣就能夠有效的把面部堆積的油脂以及外界的灰塵清洗掉，從而讓你的面部重新恢復乾爽，而且在你清洗完面部之後，你還會感覺到整個人都變得神清氣爽了，從而更好的面對工作。
小編在這裡提醒一下，當大家在洗完面部之後，一定要記著給面部補水，還有就是要塗抹水乳，通過這樣的方法來鎖住面部的水分，從而讓你的肌膚不緊繃。
4、梳梳頭
在以上這些事情做完之後，你還可以拿梳子梳一梳自己的頭髮。這麼做不僅能夠有效的刺激到頭部存在的眾多穴位，從而有養生的功效。
梳頭髮的時間可以根據自己的實際情況而來，如果你中午空餘的時間比較多，那麼你就可以多梳一會兒，大概三分鐘這樣就可以了。
5、捏合谷穴
在夏季的時候，大家遇到的最常見的一個問題就是，由於氣溫比較高，有些人就會出現頭暈腦脹的情況，如果不注意給身體降溫，甚至還會引發中暑。
因此大家在中午的時候，不妨捏一捏自己手部的合谷穴來幫助自己緩解這種情況的出現。這個穴位非常的好找，它位於大家手部虎口的位置，大家在按摩的時候，直接用另外一隻手的大拇指還有食指來按壓自己的虎口，這樣就能夠有效的刺激到合谷穴，從而讓大家擺脫以上這些問題的困擾。
6、出門注意防曬
如果你因為一些事情迫不得已中午的時候要外出，那麼在這樣的情況之下，小編告訴大家，一定要做好防曬的準備，比如說遮陽傘、遮陽帽、防曬衣等，如果有，那麼就趕緊穿上，通過這樣的方法來抵禦外界的紫外線，還有就是能夠有效的幫助大家給身體降溫。
大家在出門的時候，如果情況允許，最好帶著一瓶水，因為外面的天氣比較的燥熱，如果大家不注意給身體補充水分，那麼就會讓你變得非常的難受。因此隨身帶著一瓶水，在你口渴的時候喝，就能幫助你們給身體補充充足的水分。
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