天上龍肉，地下鴿肉。這是在民間流傳很廣的一句話，它形象地說明了鴿肉的食用價值。近年來，由於肉鴿價格的持續下跌，許多養殖戶賠了錢，而河南省滎陽市的張建新養鴿仍然收入很好．，他有什麼訣竅呢？
養殖肉鴿時，在飼料配方、飼喂次數、飼養管理、疫病防治等方面都有嚴格的規定。肉鴿的冬季飼料配方是玉米55%、小麥15%、高粱7%、豌豆23%。它的飼喂次數是每天兩次。為了增加肉鴿的進食量，促使肉鴿健康生長，在肉鴿的養殖中，可以採用添加保健沙的辦法。保健沙的製作配方是紅土30%、沙於25%、貝殼15%、骨粉15%、木炭末10%、鹽5%。
在肉鴿的疫病防治方面。採取的措施一是加強飼養管理，搞好清潔衛生。籠內鴿每周清除糞便兩次，舍內衛生每天打掃一次。二是料內投藥，平時堅持多種維生素拌料。每周保證一次料內拌2-3片抗生素。對於12-15日齡易發生消化不良的乳鴿，應加喂酵母片、魚肝油、含糖鈣片等幫助消化的藥物。對於發現疫病的鴿群，要進行緊急接種或在飼料、飲水中投藥。這樣等到乳鴿長到28日齡時，就可以出售了。為了充分利用資源，還可以利用鴿糞中仍含有大量營養成分的特徵，配製喂豬的飼料。
據養殖戶王偉介紹，鴿糞通過利用無公害的EM技術來發酵飼養豬，既可以降低豬的一些飼養成本。另外用EM發酵後，豬肉的藥物殘留也比較少，基本上屆於無公害。
這樣，通過科學養鴿、鴿糞喂豬的飼養方式的運用，大大節約了飼養成本，可以保證在鴿價、豬價低迷的情況下，仍能取得很好的收入。比如王偉，一年他就收入300000多元。
養殖肉鴿時，在飼料配方、飼喂次數、飼養管理、疫病防治等方面都有嚴格的規定。肉鴿的冬季飼料配方是玉米55%、小麥15%、高粱7%、豌豆23%。它的飼喂次數是每天兩次。為了增加肉鴿的進食量，促使肉鴿健康生長，在肉鴿的養殖中，可以採用添加保健沙的辦法。保健沙的製作配方是紅土30%、沙於25%、貝殼15%、骨粉15%、木炭末10%、鹽5%。
在肉鴿的疫病防治方面。採取的措施一是加強飼養管理，搞好清潔衛生。籠內鴿每周清除糞便兩次，舍內衛生每天打掃一次。二是料內投藥，平時堅持多種維生素拌料。每周保證一次料內拌2-3片抗生素。對於12-15日齡易發生消化不良的乳鴿，應加喂酵母片、魚肝油、含糖鈣片等幫助消化的藥物。對於發現疫病的鴿群，要進行緊急接種或在飼料、飲水中投藥。這樣等到乳鴿長到28日齡時，就可以出售了。為了充分利用資源，還可以利用鴿糞中仍含有大量營養成分的特徵，配製喂豬的飼料。
據養殖戶王偉介紹，鴿糞通過利用無公害的EM技術來發酵飼養豬，既可以降低豬的一些飼養成本。另外用EM發酵後，豬肉的藥物殘留也比較少，基本上屆於無公害。
這樣，通過科學養鴿、鴿糞喂豬的飼養方式的運用，大大節約了飼養成本，可以保證在鴿價、豬價低迷的情況下，仍能取得很好的收入。比如王偉，一年他就收入300000多元。
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