香烤裡脊的做法

樓主在減肥 很可憐的

主料
裡脊250克	生抽適量	蚝油一小匙
辣椒油自己口味	料酒兩小湯匙	烤肉乾料適量
大蒜五瓣	生薑一小塊	蔥一根

香烤裡脊熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
裡脊	克	828千卡	331千卡	14.6克	30.8克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
辣椒油	克	189千卡	900千卡		100克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生薑	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
蔥	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
總量	494克	香烤裡脊熱量/卡路里1219千卡
熱量1219千卡，相當于山地車147分鐘消耗的熱量...498

香烤裡脊的做法，共7個步驟

1/7. 將大塊裡脊肉改刀成3CMx3CM左右的長條裝 用刀背把手拍松然後扎些小眼兒（容易入味）
2/7. 蔥姜蒜切沫
3/7. 一起放入裡脊肉內
4/7. 然後將料酒、生抽、耗油、辣椒油混合後倒入肉中拌勻，最後撒上燒烤用的乾料。放入冰箱腌制一夜入味
5/7. 烤箱200攝氏度預熱五分鐘，烤網上鋪好錫箔紙，將肉放上後放入烤箱烤制25-30分鐘（根據肉的大小決定）
6/7. 釘～～～～烤好了濃香四溢有木有
7/7. 用刀叉切片盡情享用吧