牛油果玉米片的做法

西哥玉米餅是玉米做的零食。玉米餅是由玉米、蔬菜油、鹽和水製成，揉制的玉米面團馬薩會先被切成楔形再拿去油炸或烘烤。雖然玉米餅是在1940年代末期於洛杉磯首先被大量生產，但還是普遍被認為是墨西哥食物。玉米餅的原料通常是黃玉米，但也可以是白玉米、藍玉米或是紅玉米。

主料
牛油果1個	洋蔥適量	油炸玉米片適量
食鹽少許	大蒜少許	橄欖油適量
檸檬汁少許	黑胡椒少許

牛油果玉米片熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
牛油果	克	166千卡	160千卡	2克	14.66克
洋蔥	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
食鹽	克	0千卡	1千卡
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
橄欖油	克	257千卡	886千卡		100克
檸檬汁	克	4千卡	23千卡	0.7克	0.2克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
總量	322克	牛油果玉米片熱量/卡路里548千卡
熱量548千卡，相當於上廁所548分鐘消耗的熱量...60

牛油果玉米片的做法，共3個步驟

1/3. 牛油果切片搗碎，洋蔥、蒜切碎裝碗里，淋橄欖油
2/3. 淋檸檬汁，撒黑胡椒
3/3. 撒鹽，攪拌均勻，配上玉米片