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白領女性健康「充電」提示

2023年09月08日

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  職業女性往往因工作太忙忽視了早餐和午餐,也常常因為與客戶共餐難以控制自己的飲食。這時該怎麼保證營養以下建議對你會有所幫助。
  吃好早餐
  
  如果不吃早飯,整個上午都會感到能量不足,工作效率難以提高,你也許有過這種感受。其實,健康早餐並不複雜,只要在頭一天備好一大杯牛奶、一把香蕉片、一片全麥麵包和一片火腿就可以了。這份早餐只需要幾分鐘就能解決,卻會使人感覺精神抖擻。辦公室備好健康零食
  
  因為工作忙,午餐可能沒有時間,晚餐也可能會推遲。提前準備好「健康零食」,在你特別繁忙的時候能助你一臂之力。如果不備「健康零食」,只要肚子一餓,你就會受甜飲料、甜餅乾、巧克力、熱狗之類「垃圾食品」的誘惑。不妨在自己的辦公桌中騰出一個小抽屜,放些經過營養強化的穀物脆片、杏干、葡萄乾、香蕉片、菠蘿片、紫菜片、紅薯干之類,再備上盒裝滅菌牛奶和純果汁。如果辦公室有冰箱,最好再放些番茄、胡蘿蔔和酸奶等。
  明智用餐
  
  無論是西式快餐還是中式宴會,都是營養不平衡的飲食。如果不得不吃,只能在可能選擇的食物中挑些營養素較全的食物。假如你有點菜的權利,就為自己點些蔬菜,把肉換成豆腐,把煎炒菜換成清蒸菜等等。在點菜之後,你還可以控制自己夾哪個盤子中的菜。遠離高脂肪食品,多選蘑菇、木耳、蔬菜、豆腐肯定是沒有錯的。最好遠離大分量的豬肉菜肴,因為其中脂肪含量太高。吃西式快餐時把奶昔換成番茄汁,把炸雞換成烤雞,也是明智的選擇。
  
  如果與客戶共同進餐時難以選擇食物,就暫時少吃一點,回家之後再多吃些蔬菜水果作為補償。這麼做就能在每日的忙碌生活中基本保證健康的飲食,享受均衡營養帶來的高質量生活。

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