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紅棗搭配什麼吃健康?這8種吃法讓營養翻倍

2023年07月29日

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俗話說,「一日吃三棗,一輩子不顯老」。 紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為,棗能補中益氣、養血生津,紅棗的吃法也是多種多樣。那麼,紅棗搭配什麼吃最健康?下面就給大家詳細介紹搭配紅棗的幾種健康吃法,一起來看看吧!
紅棗的8種搭配吃法能「治病」
1、紅棗泡茶,補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝,有治療胃疼,補氣護嗓的作用,加適量的桂圓泡茶,就是補血補氣茶了,平時生活中嗓子頻率較高的人不妨試試。
2、紅棗煮蛋,補血養顏
紅棗加入桂圓、紅糖、雞蛋煲湯有滋補美顏的作用,這樣煮出的雞蛋很滋補,而且紅棗、桂圓、紅糖都是補血盛品。
3、紅棗熬粥,安神助眠
女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮,可更好地發揮紅棗安神的效用。
4、紅棗泡酒,血管暢通
紅棗泡酒,可能大部分人都沒有聽說過,紅棗泡酒的好吃是很多的。紅棗在浸泡中豐富的營養物質在酒裡面溶出,有利於血管通暢。
5、大棗煮水,強健脾胃
取新鮮的大棗破開,去掉棗皮和棗核,使用小火烤,直到有香氣飄出,然後將棗煮水喝,有條件的可以加入黨參、白朮,能補中益氣、健脾胃。
6、紅棗蒸木耳,駐顏祛斑
選新鮮的紅棗10顆,5朵黑木耳,按個人口味準備適量冰糖,紅棗用清水浸泡2個小時,黑木耳泡發。準備工作完成後,將紅棗和木耳放入碗中,加入適量清水、冰糖,約蒸上一個小時即可。每日早、晚餐後各吃一次,有駐顏祛斑、健美豐肌的作用,並可以緩解面部黑斑、形瘦,就是蒸紅棗、木耳。
7、紅棗蜂蜜膏,防治失眠
如果有失眠症狀的小夥伴就要好好學習了,在睡前喝一碗紅棗蜂蜜膏,可以改善失眠情況,加快入睡的效果。先準備2斤的棗,用清水洗凈,去核加適量清水開小火煎,過濾取汁,建議按照2:1的比例加入蜂蜜,再至火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每天服用2次,一次15毫升,連續服完,可防治失眠。
8、紅棗泡生薑,養胃安神
有一道茶,養胃的效果不錯。可以準備半斤紅棗和生薑,然後將甘草、丁香和沉香搗成粉末,然後加點鹽,每次15到25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。就有養血、健胃、安神的功效。

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