自製健康蘋果醬的做法

主料
蘋果4個	白糖適量
輔料
檸檬半個

自製健康蘋果醬熱量/卡路里計算

食材名稱	食材份量	熱量	標準度量	蛋白質	脂肪
蘋果	克	157千卡	52千卡	0.2克	0.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克
總量	353克	自製健康蘋果醬熱量/卡路里361千卡
熱量361千卡，相當於划船90分鐘消耗的熱量...240

自製健康蘋果醬的做法，共6個步驟

1/6. 蘋果洗乾淨備用（去不去皮隨自己），去核切成小塊兒，撒上白糖放冰箱腌制2個小時以上
2/6. 腌好的蘋果塊兒會有一些糖水溢出，一起倒入平底鍋內，開小火慢慢煮
3/6. 當蘋果塊兒變軟後關火
4/6. 將其放入料理機打成蘋果泥，打成泥的蘋果再次倒入不粘鍋中
5/6. 半個檸檬用力擠出檸檬汁（這個量不需要太多）
6/6. 用刮刀慢慢翻炒至果醬變粘關火，稍涼後放入容器中

小竅門

蘋果塊兒可以切小點兒，操作起來更容易