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百合蓮子銀耳燕窩的做法

2023年10月17日

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銀耳,燕窩同有潤顏功效,蓮子百合清熱,適合乾燥季節,具有防治咳嗽的功效
主料
干燕窩5克銀耳3克百合5克
蓮子5左右克枸杞5克黃冰糖10克
百合蓮子銀耳燕窩熱量/卡路里計算
食材名稱食材份量熱量標準度量蛋白質脂肪
銀耳6千卡200千卡10克1.4克
百合8千卡166千卡3.2克0.1克
蓮子59千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞13千卡258千卡13.9克1.5克
總量79克百合蓮子銀耳燕窩熱量/卡路里86千卡
熱量86千卡,相當於拖地板25分鐘消耗的熱量...210

百合蓮子銀耳燕窩的做法,共5個步驟


1/5. 準備好適合一人份量的干燕窩,銀耳,百合,蓮子,枸杞和黃冰糖
2/5. 將燕窩和銀耳分別泡發,百合蓮子稍微泡一泡去苦澀味
3/5. 先將銀耳百合蓮子放進燉盅中隔水燉30分鐘
4/5. 再放入燕窩枸杞再燉30分鐘
5/5. 起鍋放冰糖和勻即可

小竅門


銀耳比燕窩難燉熟,要提前燉

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