對於小寒的定義，一般是太陽黃經達285度時，也代表了小寒節氣正是開始。寒既是冷，小寒表示寒冷的程度。下面是小編為大家整理的小寒節氣的傳統美食及養生妙招，希望能對大家有所幫助。
小寒吃什麼傳統美食
吃羊肉
民間傳說「小寒吃羊肉，大寒吃蘿蔔」，小寒是一年中最寒冷的時候，而羊肉也是小寒節氣中的一種流行的傳統食物。羊肉是溫熱食物中性價比最高的，既能御風寒，又可補身體。如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿蔔一起煮，吃起來不但不會上火，還可以暖暖地過個冬天。
吃臘八粥
因為臘八節的時間點都在小寒到大寒之間，所以很多地方都有在小寒這一天吃臘八粥的習俗。臘八粥的食材很多，像北方的臘八粥有黃米、紅米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等，和水煮，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、紅糖、白糖、葡萄乾點綴。
吃黃芽菜
到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內容並不相同，有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產，可謂是真正的「南京菜飯」，甚至可與臘八粥相媲美。
吃糯米飯
俗語云：「小寒大寒無風自寒」，在廣東地區流行小寒、大寒吃糯米飯驅寒的習俗。傳統的腊味糯米飯固定的食材除了糯米、臘肉、臘腸和花生，還有在糯米飯中添加香菇、蝦米、瑤柱、香菜、叉燒、魷魚等等。一般糯米飯都是在小寒、大寒早上吃，但是由於要上學、上班，沒有時間，所以都改到晚上吃。
吃菜飯
古時候的南京人對小寒特別重視，但是隨著時間的推移，現在已經慢慢淡化了。但是小寒節氣吃菜飯的習俗還是很流行，貧寒人家或是困難時期，菜飯就是青菜加油鹽煮米飯;條件好的，則佐以鹹肉、香腸、火腿、板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。
溫補雞湯
老南京還有逢「九」吃一隻雞、每天一個雞蛋的進補習慣，所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。雞肉的藥用價值很大，民間有「濟世良藥」的美稱。中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓的功效。
但用雞肉進補時需注意雌雄兩性作用有別：雄性雞肉，其性屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用;雌性雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。
小寒養生妙招
1、飲食調養
中醫認為寒為陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要根據陰陽氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鮁魚和海蝦等。其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等，可適當多吃，以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。當然對體質偏熱、偏實、易上火者應注意緩補、少食辛辣為好。
2、穿衣助手
小寒過後，即將進入「三九天」，在應對嚴寒的時候，人們首先想到的是添加衣物，但往往身上穿得十分厚實而忽視了頭部的防寒，甚至把帽子視為無足輕重的東西。嚴冬季節，尤其要注意頭部的保暖。
3、起居作息
小寒時節，氣候寒冷，需要加強身體鍛鍊、提高身體素質，增強抵抗力。但要講究鍛鍊的方式和方法，可每周參加2～3次室內健身運動，如游泳、打網球、打保齡球等。平時生活中要經常散步、慢跑、做操等。另外，還應注意室內通風，外出注意保暖，防止呼吸道疾病的發生。
4、精神調養
冬季寒氣籠罩，此時調神，當以收斂、封藏為主，以保護人體陽氣，使其閉藏、內養而不被打擾，神氣不外露，以養精蓄銳。所以要保持心情舒暢，勿過喜過悲，心境平和。
5、養生關鍵點
「寒為陰邪，易傷陽氣」，人體陽氣源於腎，數九寒冬，禦寒保暖，首當養腎。另外，天氣寒涼，容易導致腸胃功能紊亂，所以小寒養生要注重養腎、保胃。
女性小寒養生多吃這物
生活中，女性是應該給予關心、愛護的群體，她們不僅僅要忙於自己的事業，還要照顧好家庭。其實在生活中，有這麼一種食物，能幫助女性補血，還能夠延緩衰老，下面就來認識一下這個神奇的食物。
女人應多吃海帶
海帶可以說是生活中常見的一種食物，作為海藻類的食物，吃海帶對於健康好處是極多的。不少人會說海帶能夠補充身體中的碘，對於缺碘性的甲狀腺腫大，食用海帶時，也能緩解。
其實海帶的功效遠遠不止於此，海帶不僅僅是一種營養價值很高的食物，也是一種可以用來入藥的藥物。並且，海帶中的營養價值非常豐富。含有蛋白質、礦物質等營養物質，還能夠有效的降低血脂、降血糖、調節免疫力、抗凝血、抗腫瘤、排毒、抗氧化。
可以說吃海帶的功效實在是太多了。女性在食用海帶的時候，需要注意什麼?通過海帶的攝取能夠給身體帶來哪些意想不到的好處?
上面說到了海帶的一些功效，下面就說說在生活中這些功效能夠給人們帶來哪些幫助。
吃海帶能夠補血
可以說補血成了女性為關心的話題，畢竟每個月女性生理期是容易造成血液流失增多，如何補血顯得非常重要。在一項調查中顯明，處於十八到三十歲的女性是身體生理機能成熟的時期，這個時候有超過六成的女性會出現貧血症狀，如何補血成了很多人關心的話題，補鐵是很多人想到的有效的方式。
通過補鐵能夠有效的緩解女性缺鐵性貧血症，在生活中不少女性會食用紅棗、黑木耳等物質來補血。而食用海帶也是能夠有效的補血。
在海帶中有大量的鐵元素，吃進身體能夠補充身體的血液。同時，吃海帶還能夠降血壓，對於血壓的穩定有非常大的幫助。這是因為在海帶中有鉀元素，鉀元素能夠有效的幫助身體降低血壓。因此，在生活中不妨通過食用海帶補充身體身體的血液。
吃海帶能夠排毒
生活中，人們通過飲食能夠獲得健康的身體，但同時也會帶來很多毒素，很多時候，身體患上疾病是因不合理的飲食造成的。身體中毒素要是堆積過多是會造成意想不到的傷害，如何排毒成了很多人關心的話題。
其實通過吃海帶是能夠很好的幫助身體排出毒素的，在海帶中有豐富的纖維，這些纖維會呈現出鹼性，會增加排毒功效，一個人的代謝速度其實也能夠影響到身體的健康程度，當身體代謝率較低，就會造成體內能量增多，從而造成脂肪在體內堆積。而吃海帶能夠很好的增強身體的代謝率，從而會增強代謝機能，使得精神更加充沛。
小寒吃什麼傳統美食
吃羊肉
民間傳說「小寒吃羊肉，大寒吃蘿蔔」，小寒是一年中最寒冷的時候，而羊肉也是小寒節氣中的一種流行的傳統食物。羊肉是溫熱食物中性價比最高的，既能御風寒，又可補身體。如果用羊肉加點當歸、山藥、胡蘿蔔一起煮，吃起來不但不會上火，還可以暖暖地過個冬天。
吃臘八粥
因為臘八節的時間點都在小寒到大寒之間，所以很多地方都有在小寒這一天吃臘八粥的習俗。臘八粥的食材很多，像北方的臘八粥有黃米、紅米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等，和水煮，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、紅糖、白糖、葡萄乾點綴。
吃黃芽菜
到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內容並不相同，有用矮腳黃青菜與鹹肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產，可謂是真正的「南京菜飯」，甚至可與臘八粥相媲美。
吃糯米飯
俗語云：「小寒大寒無風自寒」，在廣東地區流行小寒、大寒吃糯米飯驅寒的習俗。傳統的腊味糯米飯固定的食材除了糯米、臘肉、臘腸和花生，還有在糯米飯中添加香菇、蝦米、瑤柱、香菜、叉燒、魷魚等等。一般糯米飯都是在小寒、大寒早上吃，但是由於要上學、上班，沒有時間，所以都改到晚上吃。
吃菜飯
古時候的南京人對小寒特別重視，但是隨著時間的推移，現在已經慢慢淡化了。但是小寒節氣吃菜飯的習俗還是很流行，貧寒人家或是困難時期，菜飯就是青菜加油鹽煮米飯;條件好的，則佐以鹹肉、香腸、火腿、板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。
溫補雞湯
老南京還有逢「九」吃一隻雞、每天一個雞蛋的進補習慣，所以小寒這天市民的餐桌上也少不了雞湯和雞蛋。雞肉的藥用價值很大，民間有「濟世良藥」的美稱。中醫認為雞肉具有溫中益氣、補精填髓的功效。
但用雞肉進補時需注意雌雄兩性作用有別：雄性雞肉，其性屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用;雌性雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。
小寒養生妙招
1、飲食調養
中醫認為寒為陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要根據陰陽氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鮁魚和海蝦等。其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等，可適當多吃，以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。當然對體質偏熱、偏實、易上火者應注意緩補、少食辛辣為好。
2、穿衣助手
小寒過後，即將進入「三九天」，在應對嚴寒的時候，人們首先想到的是添加衣物，但往往身上穿得十分厚實而忽視了頭部的防寒，甚至把帽子視為無足輕重的東西。嚴冬季節，尤其要注意頭部的保暖。
3、起居作息
小寒時節，氣候寒冷，需要加強身體鍛鍊、提高身體素質，增強抵抗力。但要講究鍛鍊的方式和方法，可每周參加2～3次室內健身運動，如游泳、打網球、打保齡球等。平時生活中要經常散步、慢跑、做操等。另外，還應注意室內通風，外出注意保暖，防止呼吸道疾病的發生。
4、精神調養
冬季寒氣籠罩，此時調神，當以收斂、封藏為主，以保護人體陽氣，使其閉藏、內養而不被打擾，神氣不外露，以養精蓄銳。所以要保持心情舒暢，勿過喜過悲，心境平和。
5、養生關鍵點
「寒為陰邪，易傷陽氣」，人體陽氣源於腎，數九寒冬，禦寒保暖，首當養腎。另外，天氣寒涼，容易導致腸胃功能紊亂，所以小寒養生要注重養腎、保胃。
女性小寒養生多吃這物
生活中，女性是應該給予關心、愛護的群體，她們不僅僅要忙於自己的事業，還要照顧好家庭。其實在生活中，有這麼一種食物，能幫助女性補血，還能夠延緩衰老，下面就來認識一下這個神奇的食物。
女人應多吃海帶
海帶可以說是生活中常見的一種食物，作為海藻類的食物，吃海帶對於健康好處是極多的。不少人會說海帶能夠補充身體中的碘，對於缺碘性的甲狀腺腫大，食用海帶時，也能緩解。
其實海帶的功效遠遠不止於此，海帶不僅僅是一種營養價值很高的食物，也是一種可以用來入藥的藥物。並且，海帶中的營養價值非常豐富。含有蛋白質、礦物質等營養物質，還能夠有效的降低血脂、降血糖、調節免疫力、抗凝血、抗腫瘤、排毒、抗氧化。
可以說吃海帶的功效實在是太多了。女性在食用海帶的時候，需要注意什麼?通過海帶的攝取能夠給身體帶來哪些意想不到的好處?
上面說到了海帶的一些功效，下面就說說在生活中這些功效能夠給人們帶來哪些幫助。
吃海帶能夠補血
可以說補血成了女性為關心的話題，畢竟每個月女性生理期是容易造成血液流失增多，如何補血顯得非常重要。在一項調查中顯明，處於十八到三十歲的女性是身體生理機能成熟的時期，這個時候有超過六成的女性會出現貧血症狀，如何補血成了很多人關心的話題，補鐵是很多人想到的有效的方式。
通過補鐵能夠有效的緩解女性缺鐵性貧血症，在生活中不少女性會食用紅棗、黑木耳等物質來補血。而食用海帶也是能夠有效的補血。
在海帶中有大量的鐵元素，吃進身體能夠補充身體的血液。同時，吃海帶還能夠降血壓，對於血壓的穩定有非常大的幫助。這是因為在海帶中有鉀元素，鉀元素能夠有效的幫助身體降低血壓。因此，在生活中不妨通過食用海帶補充身體身體的血液。
吃海帶能夠排毒
生活中，人們通過飲食能夠獲得健康的身體，但同時也會帶來很多毒素，很多時候，身體患上疾病是因不合理的飲食造成的。身體中毒素要是堆積過多是會造成意想不到的傷害，如何排毒成了很多人關心的話題。
其實通過吃海帶是能夠很好的幫助身體排出毒素的，在海帶中有豐富的纖維，這些纖維會呈現出鹼性，會增加排毒功效，一個人的代謝速度其實也能夠影響到身體的健康程度，當身體代謝率較低，就會造成體內能量增多，從而造成脂肪在體內堆積。而吃海帶能夠很好的增強身體的代謝率，從而會增強代謝機能，使得精神更加充沛。
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